Jak gotować buraki - przepis i wskazówki z chemityka

Czerwony burak - jesień warzywo, magazyn witamin i pierwiastków śladowych. Ma wspaniały kolor - różowawy do ciemnego fioletu. Charakterystyka smaku i cień zależą od klasy kosmetycznej, ale korzyści z jego konsumpcji są bezsporne.

Ze wszystkimi zaletami i doskonałymi cechami smakowymi doświadczonymi hostessami wiedzą, ile gotowości do gotowości, tak że utrzymuje wszystkie witaminy, kolor, pozostaje elastyczne i smaczne.

Najprostszy sposób gotowania buraków

Jak prawidłowo gotować buraki w rondlu, aby wymaga minimalnego przedziału czasu? Aby to zrobić, weź tylko 3 komponenty:

  • Woda - 5 l;
  • Olej roślinny - 50 ml;
  • Lód - w razie potrzeby.
  • Buraki - 3 duże kawałki.

Następnie powiedzmy, jak prawidłowo zrobić burak, aby pozostał pyszny, elastyczny i nie rozpadł się po sprzątaniu:

  1. Wlać wodę do dużej patelni i przynieś do wrzenia.
  2. W wrzącej cieczy wlać olej.
  3. Umieść prany burak (w skórze).
  4. Dokładnie po pół godzinie, wrząca woda jest osuszona.
  5. Gorący statek warzywny w lód.

Jeśli nie dodasz oleju do wody, będzie odparowuje bardzo szybko. W podobnej kombinacji proces parowania jest znacznie wolniejszy, dodatkowo, po ostrym kropli temperatur, skóra z warzywami jest łatwo usunięta. Jest to najłatwiejszy sposób, aby szybko gotować buraki.

Jak ugotować czerwony burak na Vigret?

Vinaigrette jest pyszną i przydatną jesienno-zimową sałatką, która uwielbia absolutnie wszystkich dzieci i dorosłych. Jednak nie każda gospodyni wie, jak gotować buraki do sałaty, aby było słodkie i elastyczne, przy jednoczesnym zachowaniu wszystkich korzystnych właściwości i pomalowali winegret w wyjątkowy, różowawy kolor. Aby to zrobić, weź następujące elementy:

  • Woda - od 3 do 5 litrów;
  • Sok z cytryny lub 9% ocet - 2 stół;
  • Cukier - 2 łyżki.
  • Buraki - 1-2 szt.

Metoda gotowania proste:

  1. Zimna woda wlać do głębokiego rondla.
  2. Dodaj do niego sok z cytryny (octem) i cukru.
  3. Umieść buraki.
  4. Włącz ogień średniego.
  5. Przykryj rondlem z pokrywką.
  6. Pluć 2 godziny i gotuj warzywa.
  7. Sprawdź dostępność, naciskając buraki meczu. Jeśli łatwo przebicie skórę i wchodzi do ciała, wyłącz ogień, spuścić wrzącą wodę i wlej zakorzenioną wodę.

Kilka przydatnych wskazówek na temat warzenia świeżych buraków

W przypadku witamin jest w pełni zachowany, pożądane jest, aby najpierw umieścić gotowanie warzyw na silnym cieple, po gotowaniu, aby kołysać słabe. Jak długo się gotuje w tym trybie? Wystarczy się oprzeć w zamkniętej pokrywie do 4 godzin.

Kilka przydatnych zaleceń:

  1. Aby zmniejszyć czas gotowania warzywa, można wlać łyżkę soli do patelni na patelni, pozwól, aby roztwór wrzeczył ponownie, dopiero po tym, jak włożył burak, łyżka cukru i o 9% ocet.
  2. Jak ugotować buraki receptur na zdjęciu, jest świetny zestaw, ale dla tego nie musisz być szefem kuchni. Na przykład, aby usunąć charakterystyczny zapach buraka, wystarczyło umieścić na pół godziny, aż przygotowano we wrzącej wodzie z korzeniową skorupą chleba żytniczego. Zgadzam się, proste i przydatne.
  3. Możesz przechowywać gotowane buraki na nie więcej niż 2 dni. Nawet w lodówce i surowej formie traci kwas askorbinowy i wiele elementów śladowych w tym okresie.
  4. Jeśli surowy burak stracił wilgoć, stał się pomarszczony i suchy, należy go zbić z wrzącą wodą, a następnie umieścić w ciepłej cieczy przez godzinę, aby warzywo zaczęły być elastyczne i atrakcyjne.

Metody gotowania wagi buraków. Możesz go upiec w piekarniku, grillowany, w kuchence mikrofalowej lub multicooooker. Wystarczy uważnie przeczytać przepisy.

  

3 obiad dla dwóch za darmo

Dostawa na rubli z 1990 roku.

Wartość odżywcza gotowana burak

Jak i ile gotowych buraków

W burakach kulinarnych niezbędne warzywa do przygotowywania sałatek, pierwszych naczyń, napojów i deserów. Każda metoda buraka gotowania zależy od jakiegoś rodzaju naczynia i jak gotujesz. Chrząszcz gotowany w wodzie (w wolnej kuchence lub patelni), przygotować się do pary w podwójnym kotle lub pośpiech do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika. Gotowy burak jest czysty, cięty ze słomką lub sprzęgłą na drodze, a następnie dodano do naczynia.

Istnieją szybkie sposoby gotowania buraków, gdy surowe oczyszczone owoce są cięte do kostek lub słomy i przygotuj się w zgniecionej formie. Również, w celu przygotowania borschu lub marszu, możesz ruszać oczyszczone surowe buraki na drodze i gulaszu z dodatkiem octu lub cytryny, a następnie dodać do zupy.

Czas gotowania buraka

W rondlu: 30-40 minut.

W wolnym kuchence: 35-40 minut.

W parku: 1 godzinę.

W piecu: 30-40 minut.

W kuchence mikrofalowej: 10-12 minut.

Na kawałkach wielokolorowych: 15 minut.

Metody gotowania

Jak czyścić burak przed gotowaniem

Pre-Soama buraków w zimnej wodzie, a następnie zawiń go dokładnie pod bieżącą wodą pędzlem.

Oddzielne bulwy z wierzchołków, ponieważ Tuberze i drzewa buraków są zawsze przygotowane oddzielnie.

Jak gotować buraki w rondlu

1. Burak jest niezbędny do umycia dobrze pod bieżącą wodą, nie czyszcząc i bez wyjmowania ogonów - tylko liście są usuwane.

2. Umieść w rondlu, wlać zimną wodę, aby bulwy były całkowicie pokryte, gotowanie.

3. Przegotuj buraki średnio 30-40 minut. Możesz sprawdzić gotowość, którą możesz przykleić warzywo dla widelca - gotowe obrane buraki miękkie w centrum.

4. Przeciągamy wodę, gotowe buraki do czyszczenia gorącego - pod strumieniem zimnej wody, lub przed czyszczeniem umieszcza się w rondlu zimnym wodnym przez 10 minut. Następnie czyste, usuwając spódnicę.

Jak gotować buraki w wolnym kuchence

Wybieramy owoce o średniej wielkości, a także do gotowania w rondlu.

Moje buraki, oddziel swoje szczyty, umieścić w misce wielokolorowej, wypełnij wodą.

Gotuj warzywo w trybie "pieczenia". Czas gotowania buraków w multicooooker wynosi 35-40 minut. W przypadku dużego buraka czasu jest zwiększona do jednej godziny.

Możesz piec buraki w wolnym kuchence, jak w tym przepisie: "Iber z buraków w wolnym kuchence"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/87368/

Jak piec buraki w piekarniku

W piekarniku buraki można upiewać, owinięte folią lub umieszczając w pakiecie do pieczenia. Przygotuj około 30 minut w temperaturze 190-200 stopni. Czas zależy od wielkości buraka i indywidualnych cech piekarnika.

1. Umyć buraki, oddziel blaty.

2. Tuberów zawijaj folii lub włóż pakiet do pieczenia.

3. Pozostań na arkuszu do pieczenia.

4. Piecz buraki w ciepłym do 200 stopni Celsius piekarnik.

5. Czas kopania: 30-40 minut.

6. Otwieranie folii lub pakietu, nadaj fajne warzywa.

7. Oczyść skórę.

Metody fast foodów.

Buraki w kuchence mikrofalowej.

Mycie owoców przebijają się w kilku miejscach, umieścić w specjalnych potrawach do kuchenki mikrofalowej lub spożywczej. Przygotuj się w kuchence mikrofalowej 10-12 minut przy mocy 800 watów.

Szybki burak w wolnym kuchence

Możesz szybko przygotować buraki w wolnym kuchence - wstępnie cięcie kawałkami lub słomką. W tym celu należy oczyścić ze skóry i posiekać.

Wlać miskę wielokrotnego oleju roślinnego, dodaj buraki, dobrze wymieszaj i gotuj w trybie "pieczenia" przez 15 minut.

Takie buraki można dodać do sałatki, do barszcz lub przygotować z niego kawior buraka.

Daniaczki buraków - Przepisy

Buraki mocno wszedł do naszej diety i bez niego po prostu niemożliwe, aby wyobrazić sobie nasze codzienne i świąteczne menu.

W gotowaniu buraki są używane do przygotowywania zimnych przekąsek i sałatek, a nie tylko z korzenia, ale także z szczytów. Trudno sobie wyobrazić bez buraków barszczowych lub bakterii, botvinnik lub buraków, nie wspominając octu lub słynnej i przydatnej "szczotki" sałatki. Z buraków przydaje się przydatne i pyszne napoje, a nawet desery i słodycze.

* Prosta sałatka z surowej buraków.

Jest to bardzo przydatne do przygotowywania sałatek z surowych buraków, ponieważ wszystkie witaminy i składniki odżywcze są konserwowane w surowych burakach. Kupiliśmy, mylimy i wysuszaliśmy buraki. Wyczyść kilka bulw i ściśnij je na dużej tarczy lub graterowej dla koreańskich marchwi. Przygotuj dokładnie tak bardzo, jak można zjeść na jedno siedzenie, ponieważ nawet przechowywanie w lodówce, danie z buraków traci wszystkie swoje magiczne właściwości.

200 g kraty i mieszać z 1 łyżeczką. l. Sok cytrynowy.

Dodaj szczyptę czerwonego płonącego pieprzu. Małe ziarna kolendry leży w moździerzu, sól do smaku i wypełnienia z oliwą z oliwek, dodaj 1 łyżkę. l. Zielone drobno posiekane cebule.

* Gotowane buraki z oliwą z oliwek i cytryną.

Bardzo popularna przekąska w Grecji, która służyła do pieczenia na węglu lub pod grillem tłustym Dorada lub łososia.

200 g surowych bulw buraków i dolarów buraków przygotowuje w trybie "para". Topy stają się znacznie szybsze niż bulwy, więc dostanę go w 15 minut. Sprawdzamy gotowość bulw, przebijamy je widelec, który w gotowej bulgu wchodzi łatwo i delikatnie. Wyczyść gorące bulwy, pokroić w kręgi i pięknie ułożone na naczyniu. W pobliżu musisz rozkładać szczyty, wlej 2 łyżki. l. Olej roślinny i 2 łyżki. l. Sok z cytryny, posypać oregano do smaku.

* Kawior buraka z orzechami i śliwkami.

Bulty buraki (200 g) folię i włóż w piekarnik. Piec, gotowy do czyszczenia buraków ze skóry i kratę na płytkiej graty (marchew), możesz przebić się przez blender.

Mała żarówka drobno cięta i lekko smażyć w dwóch łyżkach oleju roślinnego. Suszarka i bardzo miękkie śliwki 5-6 szt. Wytnij małe kawałki. Suszony nóżkowy nóż. Wymieszaj wszystko razem i wypełnij 2 łyżki z sokiem z cytryny. l, dodając trochę ziemi w kolendrach, soli i czarnej pieprzu do smaku.

* Zobacz także inne przepisy buraków:

Deser sałatkowy z sosem bananowym

https://www.povarenok.ru/recipes/show/86536/

Ciasto przekąski "Beetner"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/80079/

Vinaigrette w kuchence mikrofalowej.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/71421/

Bardzo prosty ser, jajka i sałatka buraków

https://www.povarenok.ru/recipes/show/34256/

Zimny ​​beetner na jogurcie

https://www.povarenok.ru/recipes/show/111897/

Sałatka "Sweep"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/122372/

Wyrafinowany plaster

https://www.povarenok.ru/recipes/show/121477/ Vinaigrette "raz lub dwa i wykończenie"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/120491/

Rejestracja sałatek i przekąsek

Róża z frytek

https://www.povarenok.ru/recipes/show/105343/

Sok z buraków jest doskonałym naturalnym barwnikiem i jest używany podczas gotowania deserów i pieczenia: "Wielokolorowe ciasteczka truskawkowe"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/25349/

Przydatne właściwości buraków

Buraki są cennym produktem spożywczym, który zawiera witaminy, białka i węglowodany, magnez, potas, żelazo itp., Jak również kwasy organiczne i substancje barwiące. Jest to prawdziwe źródło żywności miedzi, żelaza, fosforu i witaminy "C". Jego liście zawierają dużo witaminy "A", a obecność w burakach kwasu foliowego przyczynia się do tworzenia nowych komórek i odmładzania organizmu. Witamina "w 9" zapobiega chorobom serca, ponieważ jest odpowiedzialna za produkcję organizmu hemoglobiny. Obecność pektyny w burakach pomaga wyprowadzić sole metali ciężkich i promieniowania z organizmu, obniża cholesterol.

Pomimo zawartości w torbie cukru, zaleca się osobom o otyłym i płynnym opóźnieniu. Czyści wątrobę i nerki dobrze stymuluje pracę mózgu, obniża ciśnienie krwi, ale jednocześnie buraki nie są zalecane dla osób o słabym żołądku i zwiększonej kwasowości.

Czerwone buraki nasycone przydatnymi substancjami są ważne i potrzebne do wszystkich. Pomaga kobietom w krytycznych dniach, a radzi sobie z kulminacją, u mężczyzn stymuluje aktywność seksualną i mięśni, a dla dzieci jest źródłem witamin, żelaza i jodu.

Wartość energetyczna buraków

Wartość energetyczna na 100 gramów. Świeże buraki 43 KCAL 180 KJ.

Białka - 1,6 gr., Tłuszcze - 0,2 gr., Węglowodany - 9,6 gr. - w tym cukier 6,8 gr.

Odmiana buraków.

Wszystkie rodzaje buraków wystąpiły z dzikiego, który rośnie w Indiach i Dalekim Wschodzie. Najczęstsze i znane typy buraków: cukier, rufy i zwykłe, raczej bezpretensjonalne, rosną i występują wszędzie z wyjątkiem Antarktydy. Mówimy o zwykłych burakach, których używamy do przygotowywania naszych potraw, kupujemy w sklepach i na bazarze, a także rosnąć na naszych letnich domkach. Tak więc buraki są zwyczajne, ma wiele odmian: Ataman, Bordeaux, Detroit Cadet, Kapitan, Aelita, cylinder, dowódca, kadet i czerwona piłka. Najbardziej popularna i miłość do nasyconego burgundy i cukrem

Odmiana buraków Bordeaux.

Wybór, zakup, przetwarzanie, przechowywanie

Przy zakupie buraków spróbuj wybrać bulwy środka i tej samej wielkości, z cienką skórą i nasyconym kolorem Burgundii.

Jeśli buraki z góry, nie spieszą się do wyrzucania - może być używany do przygotowywania sałatek, barszczów i barek.

Oddzielne bulwy z wierzchołków, starannie wysuszyć, jeśli nie używasz buraków natychmiast. Bulwy są lepiej przechowywane na dolnej półce lodówki w specjalnych pojemnikach do warzyw lub w suchym i ciemnym chłodnym miejscu. Topy można zamarznąć i umieścić do zamrożenia w torbie spożywczej.

Interesujące fakty

• Aby przeciąć pozostałe składniki pokrojone do mieszanych sałatek, musisz dodać kilka łyżek olejów warzywnych i dać stać przez kilka minut.

• W starożytności w Morzu Śródziemnym, tylko liście buraków, a korzenie były używane tylko do celów leczniczych.

Jak szybko i prawidłowo gotować buraki - pytanie, które jest pytanie nie tylko "czajnikami" od gotowania. W przygotowywaniu buraków, dość subtelności i sztuczek. Ich wiedza ułatwi osiągnięcie wyniku, sprawi, że jest pyszny i pomocny. Więc jak szybko i łatwo gotować buraki?

Jak długo traka buraków?

Buraki są gotowane z 20 minut do 3 godzin w zależności od metody, rozmiaru i wieku.

Co tam jest: Gotuj 2-3 godziny Jeśli umieścisz go w rondlu zimną wodą i po prostu włóż do pieca, czas gotowania będzie 2-3 godziny (zależy od rozmiaru).

Szybko gotuj buraki

Nie będzie działać, ale mówią dietetycy, witaminy niektórych będą się utrzymywać.

Gotować przez 1 godzinę

Jeśli we wrzącej wodzie - potem godzinę. Ale proces można przyspieszyć.

Profesjonalne podejście do buraków do gotowania

Profesjonalne kucharze są booinowane: po tym, jak zakończyła się przez około 30 minut, spuścić wodę i umieścić pod strumieniem zimnej wody (chłodniej, tym lepiej) przez 15 minut. Różnica temperatur przynosi buraki do gotowości. Cały proces trwa 40-50 minut.

Buraki gotują przez 15-25 minut!

Jeśli chcesz gotować burak jeszcze szybciej, umieść go na dużym ogniu, bez redukcji i bez pokrywania patelni pokrywą. (Prawda, nic nie pozostanie z witaminy C w tym przypadku). Ale wtedy woda powinna być dużo, powinna obejmować naczelni centymetrów 8 powyżej, w przeciwnym razie pojawia się wcześniej niż warzywa są spawane. Po 15 minutach - do wody lodowej przez 5-10 minut. Wszystko, buraki gotowe.

Gotowanie 40 minut +

Metoda "Długotrwała": Duży ogień (jeśli rzucili go w zimną wodę) do zagotowanego ognia (40 minut) - cichy ogień (aż do gotowości). Woda wylewa centymetry do 5 powyżej poziomu buraka.

Zawsze kończ proces zimną wodą. Następnie zapinane, poza tym, co "sięga", łatwo jest oczyścić.

  • Nie szybki, ale smaczny - w kuchence mikrofalowej

Nie najszybsza, ale pyszna metoda gotowania buraków - nie gotuj, ale piec w kuchence mikrofalowej lub piekarniku w temperaturze 200 stopni, umieszczając w pakiecie do pieczenia. Zajmie to 25-30 minut; Jeśli temperatura nie jest tak wysoka, lub burakowa, duża i stara, to potrwa więcej.

Gotowany burak

Ważny! Witamina C jest zniszczona w 190 stopniach C.

Nawiasem mówiąc, przegotowany buraczany burak. I dokładnie zaleca się stosowanie w recepturach sałatek i winketów.

Więcej o niuansach szybkich buraków gotowania:

Wybierz małe korzenie płomieniowe z cienką skórą oceny Bordeaux, są smaczniejsze, piękniejsze i szybciej gotowane.

Do wrzącej wody wraz z beetle wlej łyżkę oleju roślinnego (znalazłem rekomendację w Internecie, nie próbowałem tego sam).

Metoda barbarzyńska: Czyszczone buraki, pokroić na części, słowo, idź, jak z ziemniakami. W kuchence ciśnieniowej jest gotowany w 20 minut, po zakończeniu słomy. 10 tajemnic, jak prawidłowo gotować buraki, a nie tylko

1. Czyste nie czyste. Mocno, z pędzlem, kopalni. Skórka nie jest usuwana, gotuj z nim. Tailing nie odciąwa się. Jeśli złamiesz integralność buraków, sok wypływa z tego i okaże się wodą i białą. Buraki oczyszczają się ze skóry, jeśli jest przeznaczony do gaszenia.

2. Solo-nie szopa. Buraki nie są solą na początku gotowania, ponieważ sól będzie odparowana i tak i nie ma sensu. Ponadto sól zrobi solidne warzywa, co oznacza, że ​​zwiększy już przez długi czas gotowania. Solita bezpośrednio naczynie bolesne. Ale nie wszystkie kochanki zgodzą się z tym. Niektórzy uważają, że konieczne jest sól na początku gotowania, w przeciwnym razie okaże się gustownie.

3. Jak zapisać kolor. Jeśli chcesz, aby burak zaoszczędził piękny jasny kolor, potem po wrzuceniu do niego ½ godziny. ocgar lub h. l. Cukier lub mały sok z cytryny.

4. Jak neutralizować zapach. Nie wszyscy kochają zapach buraków. Aby go neutralizować, rzuć skorupę chleba w rondel.

5. Jak sprawdzić dostępność. Gotowość buraków jest sprawdzana na widelec: Powinien być delikatnie i łatwo wejść do warzyw.

6. Jeśli usuniesz świeże buraki, Nie można go przechowywać w powietrzu, aby nie zniszczyć witaminy C.

7. Jeśli suche buraki. Jeśli suszono buracz, nie spiesz się, aby go wyrzucić: skutek z wrzącą wodą, wlej temperaturę pomieszczenia wodą i pozwól mu pęcznieć. Potem umieść go w ogniu bez zmiany wody.

8. Jak nie "malować" warzyw w winegree. OD Czy pomagasz gotować winogree? Wytnij gotowany lub pieczony burak na kawałki i natychmiast posypać olejem roślinnym, a następnie inne warzywa (na przykład ziemniaki) nie malują.

9. Na korzyści z belki burakowej. Nie nalegaj do wywaru buraka, który pozostanie po buraków gotowania! Lepiej jest dodać do niego w równych ilościach soku z cytryny, cynamonu i imbiru (ile - dostosowuje się, zależy od ilości wywaru). Okazuje się pyszne i lecznicze napój orzeźwiający, nie gorszy niż burak Kvass, którego przygotowanie farszu. Z efektem leku moczopędnym, przeczyszczającym, antypsywnym i lipotropowym. 10. o złoto buraków. Pamiętaj, aby dowiedzieć się, jak przygotować posiłki z szczytów buraków,

Booth Booth.

Phaly.

Na przykład dodaj go do Borshs i Pretterów, ponieważ buraki są przydatne, a wierzchołki buraki są jeszcze bardziej przydatne - w nim dawka szokowa witamin. Tylko w jedzeniu pójdzie młode wierzchołki, stary nie jest odpowiedni.

Booth Booth.

Buraki - wyjątkowe w smaku i korzystnych właściwościach warzyw. Aby zachować witaminy, które są zawarte w jej kompozycji i zapobiegają stratyom, ważne jest podejście do procesu gotowania: wiedzieć, ile buraków gotowania, w jakim rodzaju jest gotować i jak osiągnąć doskonały smak.

  • Tradycyjne metody
  • Możesz gotować buraki na kilka sposobów, czas gotowania zależy od jego wielkości i wieku.
  • Korneflood jest gotowany 2-3 godziny w rondlu. Aby to zrobić, musi nalewać go zimną wodę i pozwala zagotować w maksymalnej temperaturze. Po gotowaniu gotować z umiarkowanym ciepłem.
Aby odnieść dużo czasu, możesz natychmiast wlać wrzącą wodę warzywną i dodać 3 łyżki oleju roślinnego. Buraki będą gotowe w ciągu godziny.

Możesz gotować produkt z dodatkiem oleju przez około 30 minut na maksymalnym ogniu, a następnie wyjmij z płyty i wlać buraki wodne na 10 minut. Taka ostra różnica temperatur jest w stanie przynieść warzywo do gotowego. Jednak witamina C w tym przypadku całkowicie się załamuje.

Wskazówka: Jeśli dodasz łyżeczkę octem lub soku z cytryny do wody, można gotować buraki na occie: nie stracą nasycony kolor.

Booth Booth.

Aby przygotować produkt szybciej, możesz ją przeciąć słomą. Po 20 minutach gotowania wszystko będzie gotowe, ale kolor będzie znacząco zamiatać, a witaminy praktycznie znikną.

  • Alternatywne metody
  • Ile i jak gotować buraki, aby utrzymywać maksymalne witaminy warzywne? W mosiężnej szafce warzywo przygotowuje się jako:
  • Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
  • Dokładnie umyć warzywa. Ważne jest, aby nie przycinać gniazdka i ogona, aby zapobiec przepływowi soku przez cięcia.
  • Jest całkiem mocno owinięty korzeniem w folii.

Duży piec warzywny 35 minut, średni - około 20.

Gotowe buraki wdrażają i pozostawają do chłodzenia. Aby schłodzić szybciej, możesz obniżyć go do wody lodowej. Zakończowa roślina root zachowa zabójczy kolor i zachowa solidność.

Jedzenie przygotowane w Multicoooker praktycznie nie traci przydatnych elementów, zwłaszcza jeśli zostały przygotowane na parę. Aby określić, ile buraków gotowania w wolnym kuchence musisz wziąć pod uwagę metodę gotowania. Tak więc w trybie "zupy" przeciętny największy rootpode zostanie spawany do gotowości po 60 minutach. W tym celu przemyte warzywo umieszcza się do pojemnika wodą i ustaw odpowiedni tryb.
Booth Booth.

W kuchence ciśnieniowej produkty są gotowane pod ciśnieniem, co znacznie zmniejsza czas gotowania. Aby obliczyć, ile buraków gotowania w kuchence ciśnieniowej można bezpiecznie obniżyć czas gotowania w multicoooker dwa razy, w ciągu 30 minut warzywo będzie całkowicie gotowe.

Wskazówka: Nie ma potrzeby soli warzyw na początku gotowania, w przeciwnym razie będziesz potrzebować więcej czasu, a zakorzenione korzenie będą stałe.

  • Jeśli produkt jest przygotowany do pary, zostaje zachowywany pierwszy, ogon jest odcięty, a następnie położyć się w specjalnej misce sekcji i przygotuj się w multicoooker w trybie "Para" przez 40 minut.
  • Ile potrzebujesz gotować średniej wielkości buraków w kuchence mikrofalowej? W kuchenkach mikrofalowych warzywa są przygotowywane bardzo szybko:
  • Weź korzeń i dobrze umyj, bez uszkodzenia skórki.
  • Biorąc pod uwagę ciśnienie wewnętrzne w warzywa, nadal będziesz musiał złamać jego integralność i podejmować głębokie otwory za pomocą wykałaczki.

Owiń produkt w opakowaniu, umieść go w naczyniach dostosowanych do kuchenki mikrofalowej i gotować przez 10 minut do mocy 800 W.

Proces powinien ponownie obrócić pakiet po drugiej stronie.

  • Instrukcja do pieca pomoże wybrać wymaganą moc i zdecydować, ile czasu gotować buraki w tym modelu urządzenia. Z reguły około 20 minut. Kluczowy punkt: Większy produkt, tym dłużej się przygotuje.
  • Ogólne zalecenia
  • Nie zaleca się sprzątania kultury roślinnej przed gotowaniem - ważne jest, aby zapisać sok w środku.
  • Gotowość musisz sprawdzić końcówkę wykałaczki lub noża. Nie jest konieczne, aby to często zrobić - stracona jest soczystość.
  • Aby łatwiej było oczyścić ze skóry, konieczne jest opuszczenie po gotowaniu przez jakiś czas w zimnej wodzie.
  • Aby składniki w sałatce nie są malowane, kawałki cięte mogą być posypane olejem roślinnym.

Gotowane warzywo muszą być przechowywane w lodówce, ale nie więcej niż 4 dni, w przeciwnym razie wysycha i nie będzie tak smaczny.

Odwarnik buraka ma właściwości moczopędne i przeczyszczające. Jeśli dodasz w nim sok z cytryny lub cynamon, okazuje się tonoking napój.

Zestawowane buraki wraz z cebulą i marchewką mogą być używane jako tankowanie do barszczs. Wtedy warzywa są ponownie przerwane przez 5 minut, a następnie pomidory z pomidorami przez kolejne 7 minut. Burak śmigła jest natychmiast umieszczony w bulionie i gotować 15 minut z dodatkiem soku z cytryny.

Svekla.

Buraki - produkt uniwersalnego stosowania, ale niezgodność z zasadami przetwarzania termicznego może zepsuć nie tylko wygląd produktu, ale także sprawić, że jest to bez smaku.

Buraki - kochany przez wiele korzenia korzenia o jasnym kolorze i przyjemnym smaku. Najczęściej podaje się w gotowanej formie, dodaj do sałatek, tworzą koktajle warzywne. Od sposobu i czasu gotowania, kompozycja smaku i witaminy warzyw. Jak prawidłowo gotować buraki w rondlu, aby zapisać swoje przydatne właściwości i kolor?

Na patelni całości

  1. Najlepiej gotować buraki całości. Pozostało więc soczyste i jasne.
  2. Gotowanie:
  3. Wybierz małe bulwy z drobną skórą Burgundii.
  4. Dokładnie umyj warzywa, pozostawiając dno górnej i korzenia.
  5. Złóż w rondlu, wypełnij zimną wodą.
  6. Załóż piec, po gotowaniu, zainstaluj środkowy ogień.
Dodaj 1-2 łyżki do wody. l. olej roślinny.

Gotowanie czasu - od 2 do 3 godzin.

  1. Ten proces można przyspieszyć. Zamiast zimnej wody, użyj wrzącej wody. W tym przypadku czas gotowania jest zmniejszony o prawie 2 razy.
  2. Aby szybko przygotować buraki i zapisać maksimum witamin, użyj następującego receptury:
  3. Wypełnij bulwę wrzącej wody.
  4. Włóż rondel w ogień.
  5. Wyłącz płytę po pół godzinie po gotowaniu.
  6. Opróżnij wrzącą wodę i zastępuj gorące korzenie korzeni pod pędem zimnej wody.

Poczekaj 15 minut: różnica temperatury szybko przyniesie korzenie do gotowości.

  1. Cały proces trwa 40-50 minut.
  2. Jeśli do Twojej dyspozycji jest tylko 20-30 minut, następująca metoda pomoże szybko spawać buraków:
  3. Wlać bulwy z wrzącą wodą, aby woda była pokryta 8 cm.
  4. Umieść rondel na dużym ogniu, nie zakrywaj go pokrywką.

Gotuj 15-20 minut bez ograniczenia ognia.

Opróżnij wrzącej wody i wlać warzywa z lodowatą wodą przez 5-10 minut.

  1. Wadą tego przepisu jest to, że z jego zastosowaniem w bulwach witaminy C jest zniszczony.
  2. Następny sposób jest dłuższy, ale zapobiega rozpadowi przydatnych substancji:
  3. Wypełnij buraki zimną wodą o 5 cm powyżej poziomu.
  4. Umieść rondel na dużym ogniu i przynieś do wrzenia.

Pies ogień do średniego.

Po 30-40 minutach zainstaluj minimalny ogień i przynieś korzeń do gotowości.

Proces gotowania kończy się gotowanymi burakami w zimnej wodzie. Dzięki temu skórka jest łatwiejsza usunięta.

Kawałki do gotowania

  1. Szybki burak szybko ugotowany. Ta metoda jest istotna podczas gotowania sałatek.
  2. Przepis:
  3. Wyczyść korzeń korzenia z skórki, ładuj kostki lub słomy.
  4. Wlać wodę do patelni, doprowadzić do wrzenia i dodaj małą ilość soku z cytryny lub kwasem.
  5. Wyślij buraki do naczyń.
  6. Kiedy wszystko się zagotuje, wybierz minimalny ogień.

Ile i jak gotować buraki: tajemnice gotowania

Trochę pokrywy.

Gotuj warzywa aż do połowy godziny.

Możliwe jest szybko gotować buraki na sałatkę, wstępnie cięcie z kostkami.

Jak gotować w opakowaniu

  1. Jeśli nie lubisz zapachu buraków gotowania, użyj pakietu.
  2. Metoda gotowania:
  3. Umieść korzeń w plastikowej torbie, zwolnij powietrze i mocno krawat.
  4. Umieścić w rondlu z zimną lub ciepłą wodą. Ciecz należy pokryć 5 cm bulwami.
  5. Zainstaluj ogień do maksimum, po gotowaniu do minimum.

Naciśnij trochę.

Gotować przez godzinę.

Niektóre hostesy są podejrzane w tej metodzie. Uważa się, że polietylen podczas ogrzewania można wyróżnić szkodliwe substancje.

Jak zapisać kolor podczas gotowania

  • Do gotowania pięknego dania ważne jest, aby poprawnie ugotować buraki, aby zapisać kolor.
  • Oto kilka zaleceń:
  • Staraj się nie uszkodzić i nie przecinaj bulw w procesie czyszczenia;

Nie pozwól, aby silne gotowanie podczas gotowania;

Dodaj 1 godzinę. L. Cukier, 0,5 godziny. L. Jabłkowy obytek lub sok z cytryny.

Ile gotowania

  • Burak można gotować od 20 minut do 3 godzin.
  • Następujące czynniki wpływają na czas:
  • metoda gotowania;
rozmiar buraka;
Wiek: Młodzi warzywa są wzmocnione szybciej niż stare. Przybliżony czas gotowania w zależności od wagi korzenia
Waga (g) Czas gotowania (minuty)
pięćdziesiąt trzydzieści
sto. 45.
200. 75.

300.

90.

Gotowanie długoterminowe wynika z wysokiej zawartości włókien w korzeniu.

  • Przydatna rada
  • Zalecenia dotyczące hostess:
  • Dokładnie umyć przed gotowaniem buraków, ale nie usuwaj skórki i nie odcinaj korzenia.
  • Nie rozpuszczają wody podczas gotowania. Spowalnia przygotowanie korzenia. Staje się również trudne i może stracić smak.
  • Aby zneutralizować zapach w procesie gotowania, dodaj skorupę chleba na patelnię.
  • Sprawdź dostępność za pomocą wtyczki: należy go łatwo zalogować warzywo.
  • Gotowane buraki do octu, wycinane oddzielnie i wypełnij olejem roślinnym. Dzięki temu inne warzywa nie będą malować do jego koloru.

Nie przechowuj oczyszczonego surowego warzyw: witamina C jest zniszczona w kontakcie z powietrzem.

Jeśli bulwy suszy się, nie wyrzucaj ich. Początkowo, skutek z wrzącą wodą, wypełnij wodą, poczekaj, aż zostaną przeniesione i umieściły gotowanie.

W zależności od pożądanego wyniku i ilości wolnego czasu, gotuj buraki od pół godziny do 2-3 godzin. Z proponowanych przepisów i zaleceń wybierz optymalny sposób na przygotowanie tego narzędzia i smacznego korzenia.

Gruba gotowanie musi być średniej wielkości (nie więcej niż 10 cm średnicy), z cienkim ciemnorącym skórą, bez uszkodzenia i gnicia. Jednym z najlepszych jest klasa Bordeaux.

Niezależnie od sposobu gotowania, chłodnica potrzeba dobrze spłukać, odciąć wierzchołki (jeśli istnieje) i trochę skrócić ogon.

Płaszcz przed gotowaniem nie czyszczy.

Jeśli usuniesz skórkę, sok wypływa z chłodnicy. Warzywo stanie się blade i bez smaku.

Jak gotować płaszcz na talerzu Metoda 1. Classic.

Czas na przygotowanie

: 2 godziny.

Umieść płaszcz na patelni i wypełnij zimną wodą. Woda musi całkowicie pokrywać warzywa. Nie jest konieczne rozwiązanie wody. Sód sprawi, że chłodnica jest mocno i spowolni już nieuzupełny proces gotowania.

Umieść rondel z bagnem na środkowym ogniu. Gdy woda wrze, zmniejsz ogień, pokrywaj rondel z pokrywką i pozostawić przez kilka godzin.

Płaszcz przed gotowaniem nie czyszczy.
Aby chłodnica oszczędzała jasnoczerwony, sok z cytryny można dodać do wody: ½ łyżeczki na litr.

Gotowość Możesz sprawdzić widelec. Jeśli wacki łatwo skośniki, możesz scalić wodę i fajnie.

Jak gotować płaszcz na talerzu Płaszcz przed gotowaniem nie będzie czyszczony, woda nie jest solidna

Metoda 2. Ekspresowa gotowanie

: 45-60 minut.

Aby przyspieszyć proces, niektóre hostesy uruchamiają płaszcz już wrzącej wody i nie zmniejszają ognia do minimum. I tak, że temperatura wody jest jeszcze wyższa, dodano 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Gdy jaskółki pozostawia około 30-35 minut, jest usuwany z ognia i wysłany pod pędem zimnej wody przez kolejne 15-25 minut. Różnica temperatur przynosi warzywa do gotowości, a jednocześnie się okazuje.

Jak gotować płaszcz na talerzu Jak gotować chłodnicę w wolnym kuchence

Metoda 1. W trybie "gotowanie dla pary"

Aby przyspieszyć proces, niektóre hostesy uruchamiają płaszcz już wrzącej wody i nie zmniejszają ognia do minimum. I tak, że temperatura wody jest jeszcze wyższa, dodano 2-3 łyżki oleju roślinnego.
: Około 40 minut w zależności od modelu MultiCooencego.

Umyj chłodnicę i połóż na specjalną kratkę do gotowania. Na dole miska multivarki wlej szklankę wody. Zamknij urządzenie, ustaw tryb parowy, a 40 minut może wykonać swoje sprawy.

Na dole miski musi wlać wodę

Jak gotować płaszcz na talerzu Uwaga: aby ta metoda działała, gruba nie powinna być sucha. Jeśli stosuje się korzeń, lepiej namakować go przez kilka godzin w zimnej wodzie. Gdy bagno ponownie obróci wilgoć, można go zagotować. Ale jest lepiej na piecu lub w następujący sposób.

Metoda 2. W trybie "GRASKING" lub "Cook"

: 60-80 minut w zależności od modelu multicooooker.

Wszystko, jak w klasycznym sposobie, nie tylko potrzebujesz regulować ognia. Wystarczy umieść spłukiwane łóżko w misce MultiCooence, wypełnij wodą i włączyć tryb "Gaszenia" lub "gotowania" (czasami nazywa się "zupą") przez 60 minut.

Jak gotować płaszcz na talerzu Godzinę później sprawdź gotowość gruboziarnistego z widelec. Jeśli nadal jest ostry, włącz ten sam tryb na kolejne 20-30 minut.

Metoda 3. W trybie "pieczenia"

: 60 minut w zależności od modelu multicoooooker.

Ta metoda jest dobra dla młodych warzyw, gdy są delikatne i soczyste. Chłodnica musi być myta, sucha ręcznikiem papierowym i owinąć folią z olejem roślinnym (każda korzeń oddzielnie).

Następnie złóż go do miski Multicooooker i przygotuj w trybie "pieczenia" przez około godzinę. Jak gotować płaszcz w piekarniku

Czas na przygotowanie:

20-25 minut.

Ta metoda jest dobra dla młodych warzyw, gdy są delikatne i soczyste. Chłodnica musi być myta, sucha ręcznikiem papierowym i owinąć folią z olejem roślinnym (każda korzeń oddzielnie).
W taki sam sposób jak w poprzedniej metodzie, owinąć każdy korzeń w folii i piec w 190 ° C

W piekarniku łóżko jest wygodne do gotowania, gdy dużo potrzebuje. Na przykład, natychmiast dla Vinera i Searer pod futrem.

Nie zapomnij nasmarować folii od wewnątrz z olejem roślinnym

Nawiasem mówiąc, na przygotowanie sałatek z bagnem, jest mały lifehak. Jeśli chcesz, nie pomalował innych składników, przeciąć go i posypać olejem roślinnym, ale tylko następnie połączyć się z innymi produktami.

Jak gotować płaszcz na talerzu Jak gotować chłodnicę w kuchence mikrofalowej

W mojej rodzinie wrakuje w kuchence mikrofalowej. Jest to najłatwiejszy i najszybszy sposób.

: Od 8 do 20 minut.

Czas zależy od dwóch czynników: wielkości z grubej i mikrofalowej mocy. W kuchenkach mikrofalowych o pojemności 1000 i więcej watów, warstwa jest spawana w 8-10 minut. Jeśli masz mniejszy model, zwiększaj dwukrotnie godzinę.

Nie zapomnij nasmarować folii od wewnątrz z olejem roślinnym
Gruba potrzeba umycia (nie czysta!) I umieść w szklanych naczyniach. Na krawędziach spróbuj umieścić duże korzenie korzeni, a centrum jest najmniejsze. Na dole pojemności trzeba wlać 3 łyżki wody i z góry -, aby pokryć szklaną lub specjalną pokrywę dla kuchenki mikrofalowej.

Aby zmniejszyć czas gotowania w mikrofalowaniu o niskiej mocy, umieść powłokę w plastikowej torbie na pieczone i ściśle zawiązać go. W tym przypadku pokrywa nie jest już potrzebna.

Ta metoda jest nie tylko oszczędzając czas, ale pozostawia czyste naczynia

Nie jest konieczne rozszerzenie lub odcięcie łóżka: nie będzie wybuchu. Nie jest konieczne przerwanie procesu i wyłączania go z boku z boku. Nie jest to również warte wylewania warzyw po gotowaniu z zimną wodą. Lepiej niech zostanie chłodzony w temperaturze pokojowej.

Smak warstwy mikrofalowej jest dokładnie taki sam jak w przypadku konwencjonalnego gotowania w rondlu.

Gotowy chłodnicy można przechowywać w lodówce nie więcej niż dwa dni.

W naszym artykule przyjrzymy się, jak gotować buraki w rondlu, kuchence mikrofalowej, wolnej kuchence i ile gotować do gotowości. Mamy nadzieję, że nasze wskazówki będą dla ciebie przydatne.

Burak można nazwać uniwersalnym warzywem. Okazuje się pyszny garnir, barszcz, sałatka i jak ugotować buraki, aby nie straci koloru, nie wszyscy wiedzą. Zapoznamy się na podstawowe zasady przygotowania tego warzyw, a także dowiedzieć się, jak szybko gotować buraki.

Jak gotować buraki

Przygotowanie nie wymaga żadnego wysiłku. Wystarczy zakorzenione korzenie, przycinać ogony, sprawdź obecność gnicia i innych problemów. Nie ma potrzeby czyszczenia buraków, w przeciwnym razie zadziała i blada.

  • Jak gotować buraki w rondlu
  • Będziemy potrzebować:
  • Buraczany;

Woda;

Sok cytrynowy.

Jak gotować buraki w rondlu:

warzywa

jeden.

Wybieramy płyty główne, które gotujemy na sałatkę, borscht lub innym danie.

Buraki kostki

2.

Moje buraki, jeśli nos i ogony są bardzo długie - odetnij je.

Zdjęcie 1 Jak gotować buraki w rondlu

3.

Jeśli warzywo jest zdrowe, na skórze powinno być czarne plamy, oznaki gnicia lub formy.

Zdjęcie 2 Jak gotować buraki w rondlu

cztery.

Umieść przygotowane warzywa w rondlu.

Zdjęcie 3 Jak gotować buraki w rondlu

pięć.

Dodaj chłodną wodę. Nie umieszczaj soli! Ważne jest, ponieważ sól tworzy buraki stałych, warzywo przygotowuje się dłużej.

Zdjęcie 4 Jak gotować buraki w rondlu

6.

Wkładamy rondel w ogień i oczekujemy gotowania.

Zdjęcie 5 Jak gotować buraki w rondlu

7.

Gdy gotowano wodę ogień może być lekko zmniejszony.

Zdjęcie 6 Jak gotować buraki w rondlu

8.

Tak więc, jasny kolor jest zachowany, w wodzie wlewamy 1/2 łyżeczki soku z cytryny około 1 litra płynu. Gotuj na małym ogniu pod pokrywą.

Zdjęcie 12 Jak gotować buraki w rondlu

9.

Gotowość do łatwego sprawdzenia, gotowe warzywo jest łatwo przekrzywione. Jeśli woda się odwróciła, a warzywo nie jest jeszcze gotowe, możesz dodać trochę wrzącej wody z czajnika, aby wszystkie warzywa były koniecznie pokryte.

Фото 10 как варить свеклу в кастрюле

dziesięć.

Czas gotowania zajmie około 1,5 - 2 godziny, odpychając od rozmiaru.

Фото 11 как варить свеклу в кастрюле

jedenaście.

Buraki gotowane mogą być czyszczone i używane do przygotowywania innych dań - sałata, czerwony barszcz, kawior, carpaccio itp.

Фото 12 как варить свеклу в кастрюле

12.

Buraki są nie tylko przydatnymi warzywami, ale także bardzo smaczne w barze, w sałatkach.

  1. Jak szybko gotować buraki
  2. Ta ekspresowa metoda zachwyci gospodarze, ponieważ gotowanie jest zmniejszona do 60 minut.
  3. Wrząca woda i dopiero po rozpoczęciu gotowania, rzucamy buraki do kontenera.

Ogień nie zmniejsza się, i aby temperatura jeszcze była wyższa, dodaj 2 łyżki do wody. Łyżki oleju słonecznika.

Zagotuj buraki pół godziny, a następnie umieścić rondel pod płynącą chłodną wodą przez 10-15 minut. Ostry spadek temperatury pomoże burakom "zasięgiem" do gotowego wyglądu.

  1. Jak gotować buraki w kuchence mikrofalowej szybko
  2. Ta metoda jest najszybsza, zajmie to od 10 do 20 minut. Podobnie odpychaj od wielkości, jak również z mocy dostępnej kuchenki mikrofalowej.

Mój chrząszcz, ale nie czysty. Włożyliśmy na naczynia szklane, wybierz naczynia z pokrywką, dodaj 3 łyżki. Łyżki wodne. Jeśli nie ma pokrywy, można owinąć burak do pakietu polietylenowego do pieczenia, zależy to dobrze.

Jeśli moc mikrofalowej wynosi 1000 i więcej Watt, to burak przygotuje się po 10 minutach.

  1. Jak gotować buraki w wolnym kuchence
  2. Sam proces gotowania jest bardzo podobny do metody gotowania w rondlu.
  3. Moje warzywa, bez ich czyszczenia, możesz przyciąć ogon. Włożyliśmy buraki w misce multicoooker, wlać wodę, aby pokrył warzywo przez kilka centymetrów powyżej.
  4. Wybierz tryb "Gasze" lub "gotowanie" i przygotuj się na 1 godzinę.

Sprawdź dostępność warzyw, jeśli buraki są wilgotne, możesz kontynuować program przez 10-20 minut.

  1. Następnie rzuć warzywa w zimnej wodzie "REACH".
  2. Jak gotować buraki na sałatkę
  3. Wybieramy metodę gotowania, zwykle buraki do gotowania sałatki w rondlu.
  4. Mój chrząszcz pod bieżącą wodą, usuwamy ogony, ale nie czyste.
  5. Układamy warzywa w rondlu i wlać wodę, aż osiada burak.
  6. Cook ma około 1,5-2 godziny, wszystko zależy od wielkości warzyw. Jeśli woda sięga, możesz dodać gorąco.

Gotowość Możesz nauczyć się używania wykałaczki lub widelec, jeśli burak jest dobrze spinning - jest gotowy.

Gdy burak został spawany i chłodzony, wyczyść go i można przygotować sałatkę. Dla Vinegret - odżywiać kostki, dla futra - ruszt.

  1. Jak ugotować młody burak
  2. Proces gotowania młodych buraków nie różni się od powyższych metod.
  3. Jeśli wybrałeś tradycyjną metodę - rondel, najpierw przygotuj warzywa do gotowania: umyć, wyjmij ogony i liście.

Jeśli bulwy są małe, możesz wziąć mniejszą patelnię. Wkładamy buraki w rondlu i wypełnij wodą. Nie jest konieczne soli fizjologiczne.

Cook ma około godziny, jak zwykle młody burak jest mały. Jeśli masz wątpliwości, możesz sprawdzić wykałaczkę, nóż lub widelec. Jeśli dobrze się rzuca, gotowanie można zakończyć.

  1. Jak gotować buraki na borscht
  2. W przypadku borscht buraki mogą być gotowane na różne sposoby, najpopularniejsze - w bulionie i na patelni osobno.
  3. Jeśli chcesz gotować burak z mięsem lub żebrowani do borscht, najpierw poczekaj na gotowanie żarówki, aby usunąć piankę, która została utworzona z mięsa.

Kiedy bulion jest czysty, możesz oczyścić i rzucać buraki w całym rondlu.

W ten sposób mięso i buraki są spawane. Ale jeden minus - buraki mogą trawić, a następnie kolor borscht nie będzie tak jasny.

  1. Jeśli wolisz gotować tradycyjnie w rondlu oddzielnie, zobacz proces jest nieco wyższy.
  2. Jak gotować obrany burak

Oczyszczone buraki są zwykle gotowane do Borscht w samej bulionie. W przypadku jakichkolwiek innych celów lepiej się gotować w skórki, więc kolor buraków pozostanie.

Oczyszczone buraki rzucają bulion lub wodę, gotować aż do gotowości. Jeśli buraki są duże, a nie młody, czas gotowania może trwać 1,5 - 2 godziny.

Ile gotować buraki

Ile gotuje się gotować w rondlu

Jak wspomniano, burak czasowy zależy od rozmiaru. Zwykle, jeśli gotujesz na małym ogniu, trwa od 1,5 do 2 godzin. Jeśli używasz opisanej powyżej metody ekspresowej, czas zostanie zmniejszony do godziny.

Ile może uruchamiać buraki w kuchence mikrofalowej

W kuchni mikrofalowej jest bardzo wygodne i Megowa szybko. Jeśli kuchenka mikrofalowa ma moc 1000 watów i więcej, buraki będą gotowe po 8-10 minutach, zajmie około 15 minut przy niższej mocy. Sprawdź dostępność, naciskając warzywo na widelec lub wykałaczkę.

Ile kucharzy w wolnym kuchence

Multicooker naprawdę pomoże w każdej sytuacji życiowej, nawet gotującej buraka. Będziemy potrzebować godziny na burakach gotowania, jeśli to nie wystarczy, możesz kontynuować program przez kolejne 10 minut.

Jak bardzo wrzący młody burak

Zwykle młodzi buraki mają niewielki rozmiar, więc jest gotowany nie tak długo, jak użyliśmy. Pojawiły się około godziny, sprawdź gotowość wykałaczki. Jeśli wykałaczka jest dobrze wprowadzona do warzyw, buraki są gotowe.

Ile gotować buraków do sałatki, octu, futrów

Czas gotowania buraków na sałatkę nie jest inny. Jeśli gotujesz w rondlu o średniej wielkości bulwy, będziemy potrzebować 1,5 do 2 godzin. Jeśli gotujesz szybki sposób w rondlu, czas można zmniejszyć na godzinę, gotowanie w kuchence mikrofalowej przy dużej mocy i zajmie w ogóle do 15 minut.

Ile gotować buraka

Cały młody burak jest gotowany w rondlu przez godzinę, jeśli bulwy nie są młode i dość duże, a na małym ogniu będzie musiał gotować od 1,5 do 2 godzin. Sprawdź zdąść gotowości. Jeśli wykałaczka jest dobrze wprowadzona do warzyw, buraki są gotowe.

Ile gotuj buraków na borscht

W przypadku borscht buraki mogą być gotowane na różne sposoby, najpopularniejsze - w bulionie i na patelni osobno. W bulionie buraki są gotowane w oczyszczonej formie 1,5-2 godziny, w rondlu, czas gotowania jest dokładnie taki sam, ale nie musisz oczyszczać buraka.

Add a Comment