Comment faire cuire des betteraves - recette et astuces de la marque chimicale

Betterave rouge - Végétal d'automne, un entrepôt de vitamines et d'oligo-éléments. Il a une couleur magnifique - du rosé au violet foncé. Les caractéristiques et nuances de goût dépendent de la qualité de la beauté-légumes, mais les avantages de sa consommation sont incontestables.

Avec tous les avantages et les excellentes caractéristiques du goût, seules les hôtesses expérimentées savent combien de betteraves de cuisson à la prévision de la prévision de toutes les vitamines, de la couleur, reste élastique et savoureuse.

Le moyen le plus simple des betteraves de cuisson

Comment faire cuire correctement les betteraves dans une casserole de manière à ce qu'il faut l'intervalle de temps minimum? Pour ce faire, prenez seulement 3 composants:

  • Eau - 5 l;
  • Huile végétale - 50 ml;
  • Glace - au besoin.
  • Betteraves - 3 grandes morceaux.

Ensuite, expliquons comment faire correctement la betterave, de sorte qu'il reste délicieux, élastique et ne tombe pas séparé après le nettoyage:

  1. Versez de l'eau à une grande casserole et apportez-le à ébullition.
  2. En ébullition liquide verser de l'huile.
  3. Placez la betterave lavée (en cuir).
  4. Exactement après une demi-heure, l'eau bouillante est drainée.
  5. Navire de légumes chaud dans la glace.

Si vous n'ajoutez pas d'huile dans l'eau, elle s'évaporera très rapidement. Dans une combinaison similaire, le processus d'évaporation va beaucoup plus lentement, en outre, après une goutte nette de températures, la peau avec légumes est facilement enlevée. C'est le moyen le plus simple de cuire rapidement des betteraves.

Comment faire cuire un betterave rouge pour Vigret?

La vinaigrette est une salade d'automne-hiver délicieuse et utile, qui aime absolument tous les enfants et les adultes. Cependant, toutes les hôtestes ne savent pas cuisiner des betteraves pour la laitue de manière à ce qu'il soit doux et élastique, tout en maintenant toutes les propriétés bénéfiques et peint la vinaigrette d'une couleur unique et rose. Pour ce faire, prenez les composants suivants:

  • Eau - de 3 à 5 litres;
  • Jus de citron ou 9% de vinaigre - 2 table.;
  • Sucre - 2 c.
  • Betteraves - 1-2 PCS.

Méthode de cuisson simple:

  1. L'eau froide coulit dans une casserole profonde.
  2. Ajouter du jus de citron à celui-ci (vinaigre) et sucre.
  3. Mettre des betteraves.
  4. Activer le feu moyen.
  5. Couvrir avec une casserole avec un couvercle.
  6. Spit 2 heures et cuire des légumes.
  7. Vérifiez la disponibilité, poussant les betteraves avec une correspondance. S'il est facile de percer la peau et d'entrer dans la chair, éteignez le feu, drainez l'eau bouillante et versez l'eau enracinée.

Plusieurs conseils utiles sur la façon de préparer des betteraves fraîches

Pour les vitamines sont entièrement conservés, il est souhaitable de mettre d'abord la cuisson légume sur une chaleur forte, après avoir bouclé pour se balancer faibles. Combien de temps bouillir dans ce betterave de mode? Il suffit de le pencher sous le couvercle fermé à 4 heures.

Quelques recommandations plus utiles:

  1. Pour réduire le temps de cuisson du légume, vous pouvez verser une cuillère à soupe de sel dans la casserole dans une casserole, laissez la solution à ébullition à nouveau, seulement après cela, une cuillère à soupe de sucre et la même vinaigre de 9%.
  2. Comment faire cuire les betteraves des recettes avec la photo Il y a un grand ensemble, mais pour cela, vous n'avez pas besoin d'être un chef. Par exemple, pour éliminer l'odeur de la betterave caractéristique, il suffit de mettre en une demi-heure jusqu'à ce qu'il soit préparé dans de l'eau bouillante avec la croûte racine de pain de seigle. D'accord, simple et utile.
  3. Vous pouvez stocker des betteraves bouillies pendant plus de 2 jours. Même dans le réfrigérateur et la forme brute, il perd l'acide ascorbique et de nombreux oligo-éléments sur cette période.
  4. Si la betterave brute perdue l'humidité est devenue froissée et sèche, elle doit être grondée d'eau bouillante, puis placez un liquide chaud pendant une heure afin que le légume ait commencé à être élastique et attrayant.

Méthodes de cuisson des betteraves masse. Vous pouvez le cuire au four, grillé, dans un micro-ondes ou multicoffer. Il suffit de lire attentivement les recettes.

  

3 dîner pour deux avec libre

Livraison pour 1990 roubles.

Valeur nutritionnelle Betterave à cuire

Comment et combien bouillir les betteraves

Dans les betteraves de cuisson, un légume indispensable pour la préparation des salades, des premiers plats, des boissons et des desserts. Chaque méthode de cuisson dépend du type de plat et de la cuisson. Beetle bouilli dans de l'eau (dans une cuisinière lente ou une casserole), préparez-vous une paire dans une double chaudière ou précipitez-vous dans le micro-ondes ou le four. Le betterave fini est propre, coupé avec une paille ou une embrayage sur la râpe, puis ajouté au plat.

Il existe des moyens rapides de cuisson des betteraves lorsque des fruits purifiés bruts sont coupés en cubes ou en paille et préparez-vous sous une forme concassée. De plus, pour la préparation de Borsch ou de Beetter, vous pouvez gratiser des betteraves crues purifiées sur la râle et le ragoût avec l'ajout de vinaigre ou de citron, puis ajoutez à la soupe.

Temps de cuisson de betterave

Dans une casserole: 30-40 minutes.

Dans une cuisinière lente: 35-40 minutes.

Dans le vapeur: 1 heure.

Au four: 30-40 minutes.

Au micro-ondes: 10-12 minutes.

Dans une multicolque: 15 minutes.

Méthodes de cuisson

Comment nettoyer la betterave avant la cuisson

Pré-Soam les betteraves dans de l'eau froide, puis enveloppez-la soigneusement sous l'eau courante avec une brosse.

Des tubercules séparés des sommets, car Les tubercules et les arbres de betterave sont toujours préparés séparément.

Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

1. La betterave est nécessaire pour se laver bien sous l'eau courante, ne pas nettoyer et sans enlever les queues - seules les feuilles sont enlevées.

2. Placez dans une casserole, verser de l'eau froide de sorte que les tubercules soient complètement recouverts, placez la cuisson.

3. Cuire les betteraves en moyenne 30 à 40 minutes. Vous pouvez vérifier la préparation que vous pouvez coller un légume pour une fourchette de betterave pelée à la fourchette au centre.

4. Nous traînons l'eau, les betteraves finis à nettoyer à chaud - sous le jet d'eau froide ou avant de le nettoyer, il est placé dans une casserole d'eau froide pendant 10 minutes. Puis nettoyez, enlevant la jupe.

Comment faire cuire des betteraves dans une cuisinière lente

Nous choisissons les fruits de la taille moyenne, ainsi que pour la cuisson dans une casserole.

Mes betteraves, séparez les sommets, installés dans un bol de multicoker, remplissez d'eau.

Cuire un légume en mode "cuisson". Le temps de cuisson des betteraves dans un multicoke est de 35 à 40 minutes. Pour le grand betterave, le temps est augmenté à une heure.

Vous pouvez faire cuire des betteraves dans une cuisinière lente, comme dans cette recette: "Iber des betteraves dans une cuisinière lente"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/87368/

Comment cuire des betteraves dans le four

Dans le four, des betteraves peuvent être cuits au four, enveloppé dans du papier d'aluminium ou placer dans un emballage pour la cuisson. Préparez environ 30 minutes à une température de 190 à 200 degrés. Le temps dépend de la taille de la betterave et des caractéristiques individuelles de votre four.

1. Lavez les betteraves, séparez les sommets.

2. Les tubercules enveloppent le papier d'aluminium ou mettent dans un paquet pour la cuisson.

3. Restez sur la plaque à pâtisserie.

4. Cuire des betteraves dans un four à chaud jusqu'à 200 degrés Celsius.

5. Temps de coffrage: 30-40 minutes.

6. Ouverture d'une feuille ou d'un package, donnez un végétal frais.

7. Nettoyez la peau.

Méthodes de restauration rapide

Betteraves au micro-ondes

Les fruits de lavage percent à plusieurs endroits, mettent dans une vaisselle spéciale pour le micro-ondes ou le forfait alimentaire. Préparez-vous au micro-ondes 10-12 minutes à une puissance de 800 watts.

Betterave rapide dans une cuisinière lente

Vous pouvez préparer rapidement des betteraves dans une cuisinière lente - pré-coupez avec des morceaux ou des paille. Pour cela, les betteraves doivent être nettoyées de la peau et de la hauteur.

Versez dans le bol d'huile de légumes multicolteurs, ajoutez des betteraves, mélangez bien et faites cuire en mode "cuisson" pendant 15 minutes.

De tels betteraves peuvent être ajoutés à la salade, à Borsch ou préparez un caviar de betterave à partir de celui-ci.

Plats de betterave - Recettes

Les betteraves sont fermement entrés dans notre alimentation et sans qu'il est tout simplement impossible d'imaginer notre menu quotidien et festif.

En cuisine, des betteraves sont utilisés pour préparer des collations froides et des salades, et non seulement de la racine, mais aussi des sommets. Il est difficile d'imaginer sans betteraves de borsch ou de beetter, de Botvinnik ou de betterave, de ne pas mentionner le vinaigre ou la salade de "pinceau" célèbre et utile. Des betteraves font des boissons utiles et délicieuses, et même des desserts et des bonbons.

* Une simple salade de betterave crue.

Il est très utile pour la préparation de salades à partir de betteraves crues, car toutes les vitamines et nutriments sont préservés dans des betteraves brut. Nous avons donc acheté, lavé et séché des betteraves. Nettoyez quelques tubercules et pressez-les sur une grosse râpe ou une râpe pour les carottes coréennes. Préparez-vous exactement autant que vous pouvez manger pour une séance parce que, même en train de stocker au réfrigérateur, le plat de betterave perd toutes ses propriétés magiques.

200 g Betsets grattez et mélangez avec 1 cuillère à soupe. l. Jus de citron.

Ajoutez une pincée de poivre brûlant rouge. Les petits grains de coriandre se situent dans un mortier, du sel au goût et remplissent d'huile d'olive, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. Oignons verts finement hachés.

* Betteraves bouillies à l'huile d'olive et au citron.

Une collation très populaire en Grèce, qui est servie à cueillir sur le charbon ou sous la grille de Dorada grasse ou de saumon.

200 g de tubercules de betterave et de betterave brut préparez-vous dans un mode multicolteur dans un mode "paire". Les sommets deviennent beaucoup plus rapides que les tubercules, alors je vais l'obtenir dans 15 minutes. Nous vérifions la volonté de tubercules, les perçant avec une fourchette, qui dans le tubercule fini entre facilement et doucement. Nettoyez les tubercules chauds, coupés en cercles et joliment posés sur le plat. À proximité, vous devez décomposer les sommets, pour 2 cuillères à soupe. l. Huile végétale et 2 c. l. Jus de citron, saupoudrer d'origan au goût.

* Cavier de betterave avec noix et pruneaux.

Betteraves tubeurs (200 g) enroulez la feuille d'enveloppe et placez au four. Cuire, prêt à nettoyer les betteraves de la peau et grille sur la râpe peu profonde (carotte), vous pouvez percer le mélangeur.

Petite ampoule finement coupée et légèrement frire dans deux cuillères à soupe d'huile végétale. Strier et très doux Pruneaux 5-6 PCs. couper en petits morceaux. Noix séchées Couteau à couse. Mélangez tout ensemble et remplissez 2 c. À soupe avec du jus de citron. l, ajout d'un petit sol dans la coriandre, du sel et du poivre noir au goût.

* Voir aussi Autres recettes de betteraves:

Dessert salade de betterave avec sauce banane

https://www.povarenok.ru/recipes/show/86536/

Snack Cake "Beetner"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/80079/

Vinaigrette au micro-ondes

https://www.povarenok.ru/recipes/show/71421/

Salade de fromage, d'œufs et de betteraves très simples

https://www.povarenok.ru/recipes/show/34256/

Beetner froid sur yaourt

https://www.povarenok.ru/recipes/show/111897/

Salade "balayage de la langue"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/122372/

Betterave sophistiqué

https://www.povarenok.ru/recipes/show/121477/ Vinaigrette "une fois ou deux et la finition"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/120491/

Enregistrement des salades et des collations

Rose des copeaux de betterave

https://www.povarenok.ru/recipes/show/105343/

Le jus de betterave est un excellent colorant naturel et est utilisé lors de la cuisson des desserts et de la cuisson: "Biscuits à la fraise multicolore"

https://www.povarenok.ru/recipes/show/25349/

Propriétés utiles des betteraves

Les betteraves sont un produit alimentaire précieux, qui contient des vitamines, des protéines et des glucides, du magnésium, du potassium, du fer, etc., ainsi que des acides organiques et des substances colorantes. Ceci est une vraie source de nourriture de cuivre, de fer, de phosphore et de vitamine "C". Ses feuilles contiennent beaucoup de vitamine "A", et la présence dans les betteraves de l'acide folique contribue à la formation de nouvelles cellules et de rajeunissement du corps. La vitamine "en 9" empêche la maladie cardiaque, car elle est responsable de la production d'organisme hémoglobin. La présence de pectine dans les betteurs de betterave aide à dériver les sels de métaux lourds et de rayonnement du corps, réduit le cholestérol.

Malgré le contenu dans le sac de sucre, il est recommandé aux personnes atteintes d'obèse et de retard de fluide. Il nettoie bien le foie et les reins, stimule le travail du cerveau, abaisse la pression artérielle, mais en même temps, les betteraves ne sont pas recommandées pour les personnes ayant une faible estomac et une acidité accrue.

Les betteraves rouges saturées de substances utiles sont importantes et doivent toutes. Il aide les femmes dans les journées critiques et faire face au point culminant, chez les hommes, il stimule l'activité sexuelle et musculaire, et pour les enfants est une source de vitamines, de fer et d'iode.

Valeur énergétique des betteraves

Valeur énergétique pour 100 grammes. Betteraves frais 43 kcal 180 kj.

Protéines - 1,6 gr., Graisses - 0,2 gr., Glucides - 9.6 gr. - y compris le sucre 6.8 gr.

Betterave de variété

Tous les types de betteraves se sont produits de Wild, qui pousse en Inde et l'Extrême-Orient. Les types de betteraves les plus courants et les plus connus: sucre, arrière et ordinaire, plutôt sans prétention, poussent et se produisent partout sauf l'Antarctique. Nous parlons de betteraves ordinaires que nous utilisons pour préparer nos plats, nous achetons dans les magasins et dans le bazar, ainsi que de grandir sur nos cottages d'été. Ainsi, les betteraves sont ordinaires, possède de nombreuses variétés: Ataman, Bordeaux, Cadet Detroit, Capitaine, Aelita, Cylindre, Commandant, Cadet et Ballon rouge. Le plus populaire et l'amour, pour votre bourgogne saturé et votre chaance

Variété de betterave Bordeaux.

Choix, achat, traitement, stockage

Lors de l'achat de betteraves, essayez de choisir les tubercules du milieu et de la même taille, avec une peau mince et une couleur saturée de la Bourgogne.

Si les betteraves avec le haut, ne vous précipitez pas pour lancer - il peut être utilisé pour préparer la salade, Borscht et Beetter.

Séparez les tubercules du dessus, séchez soigneusement si vous n'utilisez pas de betteraves immédiatement. Les tubercules sont mieux stockés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur dans des conteneurs spéciaux pour les légumes ou dans un endroit frais et foncé. Les sommets peuvent être gelés et placer pour geler dans le sac de nourriture.

Faits intéressants

• Pour couper les ingrédients restants tranchés pour des salades mixtes, vous devez ajouter quelques cuillères à huile de légumes et donner debout pendant quelques minutes.

• Dans l'antiquité en Méditerranée, seules les feuilles de betteraves et les racines n'étaient utilisées que à des fins médicinales.

Quelle est la rapidité et la bonne cuire des betteraves - une question qui est posée non seulement des "bouilloires" de cuire. Dans la préparation des betteraves, de nombreuses subtilités et astuces. Leurs connaissances faciliteront la réalisation du résultat, la rendre délicieuse et utile. Alors, comment faire cuire des betteraves rapidement et facilement?

Combien de temps dure la race de betterave?

Les betteraves sont cuits de 20 minutes à 3 heures en fonction de la méthode, de la taille et de l'âge.

Qu'y a-t-il: Cuire 2-3 heures Si vous le mettez dans une casserole avec de l'eau froide et que vous venez de mettre sur le poêle, le temps de cuisson sera de 2-3 heures (dépend de la taille).

Cuire rapidement des betteraves

Cela ne fonctionnera pas, mais ils disent des nutritionnistes, les vitamines de certains persistent.

Cuire pendant 1 heure

Si dans de l'eau bouillante - alors une heure. Mais le processus peut être accéléré.

Approche professionnelle des betteraves de cuisson

Les cuisiniers professionnels sont booinfin: après avoir quitté environ 30 minutes, vidangez l'eau et placez sous un courant d'eau froide (le plus froid, mieux) pendant 15 minutes. La différence de température apporte des betteraves jusqu'à sa préparation. Ainsi, tout le processus prend 40-50 minutes.

Cuire des betteraves pour 15-25 minutes!

Si vous voulez cuire encore plus vite la betterave, mettez-la sur un grand feu, sans réduire et sans couvrir la casserole avec un couvercle. (Vrai, rien ne restera de la vitamine C dans ce cas). Mais ensuite, l'eau devrait être beaucoup, elle devrait couvrir la renommée de centimètres 8 ci-dessus, sinon elle sort plus tôt que les légumes sont soudés. Après 15 minutes - pour l'eau glacée pendant 5 à 10 minutes. Tout, les betteraves prêts.

Ébullition 40 minutes +

Méthode "longue durée": gros feu (s'ils l'ont jeté dans de l'eau froide) à ébullition - feu moyen (40 minutes) - feu tranquille (jusqu'à la préparation). L'eau verse des centimètres à 5 au-dessus du niveau de la betterave.

Toujours mettre fin au processus avec de l'eau froide. Ensuite, Betded, en plus de ce qui "atteint", il est facile de nettoyer.

  • Pas rapide, mais savoureux - au micro-ondes

Pas la méthode la plus rapide, mais délicieuse de betteraves de cuisson - ne cuisinez pas, mais cuire dans un four micro-ondes ou un four à une température de 200 degrés, placez dans un emballage pour la cuisson. Il faudra 25-30 minutes; Si la température n'est pas aussi élevée ni betterave, grande et ancienne, alors il faudra plus.

Betterave à bouillie

Important! La vitamine C est détruite à 190 degrés C.

Au fait, la transpiration bassée beetted betterave bouillie bouillie. Et c'est précisément qu'il est recommandé d'utiliser dans les recettes de salades et de vinarets.

Plus sur les nuances de betteraves de cuisson rapides:

Choisissez de petites racines de flammes avec une peau mince de qualité de Bordeaux, elles sont plus savoureuses, plus belles et bouillies plus rapidement.

Pour faire bouillir de l'eau avec coléoptère verser une cuillerée d'huile végétale (j'ai trouvé une recommandation sur Internet, je ne l'ai pas essayée moi-même).

Méthode barbare: Betteraves claires, coupé en pièces, mot, aller, comme avec des pommes de terre. Dans la cuve de pression, il est bouilli en 20 minutes, ayant fini de paille. 10 secrets comment faire bouillir correctement les betteraves et non seulement

1. Nettoyer pas propre. Fermement, avec une brosse, la mienne. La peau n'est pas retirée, cuisiner avec elle. La queue ne coupait pas. Si vous cassez l'intégrité des betteraves, le jus ne le coule pas et il s'avérera être de l'eau et des Blancs. Les betteraves sont purifiés de la peau si elle est destinée à l'extinction.

2. Solo-pas hangar. Les betteraves ne sont pas du sel au début de la cuisson, car le sel sera évaporé quand même, et il n'ya aucun point. De plus, le sel fera un légume solide, ce qui signifie qu'il augmentera le déjà pendant une longue période de cuisson. Solita directement plat bettrooteux. Mais toute la maîtresse ne sera pas d'accord avec cela. Certains pensent qu'il est nécessaire de saler au début de la cuisson, sinon il s'avère être avec goût.

3. Comment économiser de la couleur. Si vous voulez que la betterave enregistre votre belle couleur vive, puis après avoir bouclé à ½ h. vinaigre, ou h. l. Sucre, ou un peu de jus de citron.

4. Comment neutraliser l'odeur. Tout le monde n'aime pas l'odeur Beet. Pour le neutraliser, jetez une croûte de pain dans la casserole.

5. Comment vérifier la disponibilité. La préparation de la betterave est vérifiée pour une fourchette: elle devrait être doucement et facilement dans un légume.

6. Si vous avez nettoyé des betteraves frais, Il ne peut pas être gardé dans les airs, afin de ne pas détruire la vitamine C.

7. Si des betteraves secs. Si votre betterave séchée, ne vous pressez pas de le jeter: grondez-vous avec de l'eau bouillante, versez la température ambiante avec de l'eau et laissez-la gonfler. Puis mettez-le en feu sans changer l'eau.

8. Comment ne pas "peindre" les légumes dans un vignoble. DE Aidez-vous à cuisiner un vingaire? Coupez la betterave bouillie ou cuite aux morceaux et saupoudrez immédiatement d'huile végétale, puis d'autres légumes (pommes de terre, par exemple) ne peignent pas.

9. Sur les avantages du faisceau de betterave. Ne pas verser la décoction de la betterave, qui restera après la betterave de cuisson! Il est préférable de l'ajouter dans des quantités égales de jus de citron, de cannelle et de gingembre (combien - ajustez-vous-même, dépend de la quantité de décoction). Il s'avère une boisson rafraîchissante délicieuse et médicinale, sans pire que la betterave kvass, dont la préparation est farcie. Avec un effet diurétique, laxatif, antihypsive et lipotrope. 10. À propos de l'argent Beet. Assurez-vous d'apprendre à préparer vos repas des sommets Betteraves,

Cabine de cabine

Phalique

, par exemple, ajoutez-le aux borts et aux betteraves, car les betteraves sont utiles et que les sommets de betterave sont encore plus utiles - une dose de choc de chocs. Seulement dans la nourriture iront de jeunes hauts, l'ancien ne convient pas.

Cabine de cabine

Betteraves - Unique au goût et des propriétés bénéfiques du légume. Pour préserver les vitamines qui sont incluses dans sa composition et empêchent la perte de couleur, il est important d'aborder le processus de cuisson: sachez combien de betteraves de cuisson, dans quel type de qualité est de cuisiner et de réaliser un goût excellent.

  • Méthodes traditionnelles
  • Vous pouvez cuire des betteraves de plusieurs manières, le temps de cuisson dépend de sa taille et de sa taille.
  • KornefLood est bouilli 2-3 heures dans une casserole. Pour ce faire, il doit verser de l'eau froide et la laisser bouillir à la température maximale. Après avoir bouillonnée, cuire avec une chaleur modérée.
Il reste beaucoup de temps, vous pouvez immédiatement verser de l'eau bouillante de légumes et ajouter 3 cuillères d'huile végétale. Les betteraves seront prêts dans une heure.

Vous pouvez faire bouillir le produit avec l'addition d'huile pendant environ 30 minutes sur la chaleur maximale, puis retirer de la plaque et verser des betteraves d'eau glacée pendant 10 minutes. Une telle différence de température nette est capable d'amener le légume jusqu'à ce qu'il soit prêt. Cependant, la vitamine C dans ce cas s'effondrera complètement.

Conseil: Si vous ajoutez une cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron à l'eau, vous pouvez cuisiner des betteraves pour le vinaigre: il ne perdra pas de couleur saturée.

Cabine de cabine

Pour préparer le produit plus rapidement, vous pouvez la pré-couper avec de la paille. Après 20 minutes de cuisson, tout sera prêt, mais la couleur balayera de manière significative et les vitamines disparaîtront pratiquement.

  • Méthodes alternatives
  • Combien et comment faire cuire des betteraves pour rester dans une vitamines maximale de légumes? Dans l'armoire en laiton, le légume est préparé comme suit:
  • Préchauffer le four à 190 degrés.
  • Laver soigneusement les légumes. Il est important de ne pas recadrer la prise de la feuille et la queue pour empêcher le débit de jus à travers les coupes.
  • Il est assez étroitement enveloppé la racine dans la feuille.

Grand cuve de légumes 35 minutes, moyen - environ 20.

Les betteraves finies déploient et laissent refroidir. Pour refroidir plus rapidement, vous pouvez l'abaisser dans de l'eau glacée. L'usine racine finie conservera une couleur appétissante et conservera un jusiness.

Les aliments préparés dans des multicokistes ne perdent pratiquement pas d'éléments utiles, surtout s'ils étaient préparés pour un couple. Pour déterminer la quantité de betteraves de cuisson dans une cuisinière lente, vous devez prendre en compte la méthode de cuisson. Donc, dans le mode "soupe", le plus grand rootpode moyen sera soudé jusqu'à sa disponibilité après 60 minutes. Pour cela, le légume lavé est placé dans le récipient avec de l'eau et réglez le mode correspondant.
Cabine de cabine

Dans le cuisinière à pression, les produits sont bouillis sous pression, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson. Pour calculer la quantité de betteraves de cuisson dans la cuisson de pression, vous pouvez réduire deux fois le temps de cuisson dans un multicoker, c'est-à-dire en 30 minutes, le légume sera complètement prêt.

Conseil: Pas besoin de saler les légumes au début de la cuisson, sinon vous aurez besoin de plus de temps, et les racines enracinées deviendront solides.

  • Si le produit est préparé pour une paire, il est déshabillé d'abord, la queue est coupée, puis éteinez dans un bol spécial de la section et préparez-vous dans un mode multicolore dans le mode "Couple" pendant 40 minutes.
  • Combien avez-vous besoin de cuire des betteraves de taille moyenne au micro-ondes? Dans les fours à micro-ondes, les légumes sont préparés assez rapidement comme ceci:
  • Prenez la racine et lavez bien, sans endommager la pelure.
  • Compte tenu de la pression interne dans un légume, vous devrez toujours briser son intégrité et faire des trous profonds avec l'aide de cure-dents.

Enveloppez le produit dans l'emballage, placez-le dans les plats adaptés au micro-ondes et faites cuire 10 minutes à la puissance de 800 W.

Le processus doit tourner sur l'emballage de l'autre côté une fois.

  • L'instruction to the Furnace aidera à choisir la puissance requise et à décider combien de temps pour cuire les betteraves dans ce modèle de l'appareil. En règle générale, environ 20 minutes. Point clé: le plus grand produit, plus il se préparera.
  • Recommandations générales
  • Il n'est pas recommandé de nettoyer la culture de légumes avant la cuisson - il est important de sauver le jus à l'intérieur.
  • Préparation Vous devez vérifier le cure-dent ou la pointe du couteau. Il n'est pas nécessaire de le faire souvent - un jusiness est perdu.
  • Pour faciliter la propreté de la peau, il est nécessaire de partir après la cuisson pendant un certain temps dans de l'eau froide.
  • Pour que les ingrédients de la salade ne soient pas peints, les morceaux coupés peuvent être saupoudrés d'huile végétale.

Les légumes bouillis doivent être stockés au réfrigérateur, mais pas plus de 4 jours, sinon il se séchera et ne sera pas si savoureux.

La décoction des betteraves a des propriétés diurétiques et laxatifs. Si vous ajoutez du jus de citron ou de la cannelle, il s'avère une boisson tonifiée.

Les betteraves situées avec des oignons et des carottes peuvent être utilisés comme ravitaillement en carburant pour Borscht. Ensuite, les légumes sont répercutés pendant 5 minutes, puis des tomates avec des tomates pendant 7 minutes supplémentaires. Le betterave à hélice est mis immédiatement dans le bouillon et faites bouillir 15 minutes avec l'ajout de jus de citron.

Svekla

Betteraves - Un produit de l'utilisation universelle, mais le non-respect des règles du traitement thermique peut gâcher non seulement l'apparition du produit, mais également le rendre juste sans goût.

Betteraves - aimés par de nombreuses racines racines avec une couleur vive et un goût agréable. Le plus souvent, il est servi sous forme bouillie, ajouter aux salades, faire des smoothies végétales. De la méthode et du temps de cuisson, la composition de goût et de vitamines du légume dépendent. Comment faire cuire correctement les betteraves dans une casserole pour sauver ses propriétés et ses couleurs utiles?

Dans une casserole de tout

  1. Il est préférable de cuire les betteraves de l'ensemble. Donc, il restera juteux et lumineux.
  2. Cuisine:
  3. Choisissez de petits tubercules avec une peau de bourgogne fine.
  4. Lavez complètement les légumes, laissant le bas et la racine.
  5. Pliez dans une casserole, remplissez d'eau froide.
  6. Mettez sur le poêle, après avoir bouillonnée, installez le feu moyen.
Ajoutez 1-2 cuillères à soupe dans l'eau. l. huile végétale.

Cuisine du temps - de 2 à 3 heures.

  1. Ce processus peut être accéléré. Au lieu de l'eau froide, utilisez de l'eau bouillante. Dans ce cas, le temps de cuisson est réduit de près de 2 fois.
  2. Pour préparer rapidement des betteraves et économiser le maximum de vitamines, utilisez la recette suivante:
  3. Remplissez l'eau bouillante de la tubercule.
  4. Mettre une casserole en feu.
  5. Éteignez la dalle après une demi-heure après avoir bouillonnée.
  6. Didez de l'eau bouillante et remplacez les racines racines chaudes sous la ruée vers l'eau froide.

Attendez 15 minutes: la différence de température apportera rapidement la commande rootpode jusqu'à sa préparation.

  1. L'ensemble du processus dure 40-50 minutes.
  2. Si à votre disposition n'est que 20-30 minutes, la méthode suivante aidera à souder rapidement la betterave:
  3. Versez les tubercules avec de l'eau bouillante de sorte que l'eau soit couverte de 8 cm.
  4. Mettez une casserole sur un grand feu, ne le couvrez pas avec un couvercle.

Faites bouillir 15-20 minutes sans réduire le feu.

Drainer de l'eau bouillante et verser des légumes avec de l'eau glacée pendant 5 à 10 minutes.

  1. L'inconvénient de cette recette est que, avec son utilisation dans les tubercules, la vitamine C est détruite.
  2. La prochaine voie est plus longue, mais elle empêche la désintégration des substances utiles:
  3. Remplissez les betteraves avec de l'eau froide de 5 cm au-dessus de son niveau.
  4. Mettre une casserole sur un grand feu et faire bouillir.

Chien feu à moyen.

Après 30 à 40 minutes, installez le feu minimum et apportez la racine à la pointe de la préparation.

Le processus de cuisson finit avec des betteraves bouillies dans de l'eau froide. Grâce à cela, la peau est plus facile enlevée.

Pièces de cuisson

  1. Betterave rapide rapidement cuit. Cette méthode est pertinente lors de la cuisson des salades.
  2. Recette:
  3. Nettoyez la racine racine de la peau, chargez les cubes ou la paille.
  4. Versez de l'eau dans la casserole, faites bouillir et ajoutez une petite quantité de jus de citron ou d'acide.
  5. Envoyer des betteraves à la vaisselle.
  6. Lorsque tout se résume, sélectionnez un feu minimum.

Combien et comment faire cuire des betteraves: secrets de la cuisine

Sur un petit couvercle.

Faire bouillir les légumes jusqu'à sa disponibilité pendant une demi-heure.

Il est possible de cuire rapidement les betteraves pour salade, pré-coupez-la avec des cubes.

Comment cuisiner dans l'emballage

  1. Si vous n'aimez pas l'odeur des betteraves de cuisson, utilisez l'emballage.
  2. Méthode de cuisson:
  3. Placez la racine dans le sac en plastique, relâchez l'air et attachez-la.
  4. Mettre dans une casserole avec de l'eau froide ou tiède. Le liquide doit être recouvert de tubercules de 5 cm.
  5. Installez le feu au maximum, après avoir bouillant au minimum.

Appuyez un peu.

Faire bouillir pendant une heure.

Certaines hôtesses se méfientes de cette méthode. On pense que le polyéthylène pendant le chauffage peut être des substances nocives distinguées.

Comment économiser de la couleur lors de la cuisson

  • Pour cuire un beau plat, il est important de cuire correctement les betteraves pour sauver la couleur.
  • Voici quelques recommandations:
  • Essayez de ne pas endommager et de ne pas couper les tubercules dans le processus de nettoyage;

Ne laissez pas de forte ébullition pendant la cuisson;

Ajouter 1 h. L. Sucre, 0,5 h. L. Vinaigre de pomme ou jus de citron.

Combien de cuisine

  • La betterave peut être cuite de 20 minutes à 3 heures.
  • Les facteurs suivants affectent le temps:
  • méthode de cuisson;
Taille de la betterave;
Age: Les jeunes légumes sont boostés plus vite que l'ancien. Temps de cuisson approximatif en fonction du poids de la racine
Poids (g) Temps de cuisson (minutes)
cinquante 30
cent 45
200. 75.

300.

90.

La cuisson à long terme est due à la teneur élevée en fibres à la racine.

  • Conseil utile
  • Recommandations pour hôtesses:
  • Lavez-vous avant de cuire les betteraves de cuisson, mais ne retirez pas la peau et ne coupez pas la racine.
  • Ne pas solliciter l'eau pendant la cuisson. Il ralentit la préparation de la racine. Cela devient aussi dur et peut perdre goût.
  • Pour neutraliser l'odeur dans le processus de cuisson, ajoutez une croûte de pain à la casserole.
  • Vérifiez la disponibilité avec une fiche: elle doit être facilement connectée dans un légume.
  • Betteraves bouillies pour le vinaigre, coupé séparément et remplissent d'huile végétale. Grâce à cela, d'autres légumes ne peignent pas dans sa couleur.

Ne stockez pas le légume brut purifié: la vitamine C est détruite au contact de l'air.

Si les tubercules sont séchés, ne les jetez pas. Initialement, grondez-le avec de l'eau bouillante, remplissez d'eau, attendez jusqu'à ce qu'ils soient balayés et placez la cuisson.

Selon le résultat souhaité et la quantité de temps libre, faites bouillir des betteraves d'une demi-heure à 2-3 heures. Des recettes et des recommandations proposées, choisissez la manière optimale de préparer cet utilitaire et une racine délicieuse.

Cuisson grossier doit être de taille moyenne (pas de plus de 10 cm de diamètre), avec mince sombre rouge sombre, sans dommages et pourriture. L'un des meilleurs est le grade Bordeaux.

Indépendamment de la méthode de cuisson, le refroidisseur doit bien affiner, couper les sommets (le cas échéant) et un peu raccourcir la queue.

Le manteau avant la cuisson ne se nettoie pas.

Si vous retirez la peau, le jus circule du refroidisseur. Le légume deviendra pâle et insipide.

Comment faire cuire le manteau sur la plaque Méthode 1. Classique

Temps de préparation

: 2 heures.

Placez la couche dans la casserole et remplissez d'eau froide. L'eau doit couvrir complètement les légumes. Il n'est pas nécessaire de solliciter l'eau. Le sodium fera le refroidisseur fermement et ralentira le processus de cuisson déjà non éclips.

Mettez une casserole avec un marais sur le feu du milieu. Lorsque l'eau bout, réduisez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez quelques heures.

Le manteau avant la cuisson ne se nettoie pas.
Pour que le refroidisseur sauvegarde de rouge vif, des jus de citron peuvent être ajoutés à l'eau: ½ cuillère à café par litre.

Préparation Vous pouvez vérifier une fourchette. Si les écouvillons serrent facilement, vous pouvez fusionner de l'eau et refroidir.

Comment faire cuire le manteau sur la plaque Le manteau avant la cuisson ne nettoie pas, l'eau n'est pas solide

Méthode 2. Cuisine express

: 45-60 minutes.

Pour accélérer le processus, certaines hôtesses lancent une couche dans de l'eau bouillante déjà et ne réduisent pas le feu au minimum. Et de sorte que la température de l'eau est encore plus élevée, 2 à 3 cuillères à soupe d'huile végétale sont ajoutées.

Lorsque l'hirondelle laisse environ 30 à 35 minutes, elle est retirée du feu et envoyée sous la précipitation de l'eau froide pendant 15 à 25 minutes supplémentaires. La différence de température apporte le légume jusqu'à sa disponibilité et se révèle en même temps.

Comment faire cuire le manteau sur la plaque Comment cuire le refroidisseur dans une cuisinière lente

Méthode 1. Dans le mode "Cuisson pour un couple"

Pour accélérer le processus, certaines hôtesses lancent une couche dans de l'eau bouillante déjà et ne réduisent pas le feu au minimum. Et de sorte que la température de l'eau est encore plus élevée, 2 à 3 cuillères à soupe d'huile végétale sont ajoutées.
: Environ 40 minutes en fonction du modèle multicooker.

Lavez le refroidisseur et allongez sur une grille spéciale pour la cuisson. Au bas de la bol Multivarka, versez un verre d'eau. Fermez l'appareil, définissez le mode Steamer et 40 minutes peuvent faire vos affaires.

Au fond du bol besoin de verser de l'eau

Comment faire cuire le manteau sur la plaque S'il vous plaît noter: Pour que cette méthode fonctionnait, le grossier ne doit pas être sec. Si la racine est appliquée, il est préférable de la tremper sur plusieurs heures d'eau froide. Lorsque le marais de Swamp, défendre à nouveau l'humidité, vous pouvez faire bouillir. Mais c'est mieux sur le poêle ou de la manière suivante.

Méthode 2. Dans le mode "trempe" ou "cuire"

: 60-80 minutes en fonction du modèle multicooker.

Tout, comme de la manière classique, n'avez pas seulement besoin de réguler le feu. Il suffit de mettre le lit rinçage dans le bol de multicoker, de remplir d'eau et d'allumer le mode "trempe" ou "cuisson" (parfois, il s'appelle "soupe") pendant 60 minutes.

Comment faire cuire le manteau sur la plaque Une heure plus tard, vérifiez la volonté du grossier avec une fourchette. Si toujours dure, allumez le même mode pendant 20 à 30 minutes supplémentaires.

Méthode 3. En mode "cuisson"

: 60 minutes en fonction du modèle multicooker.

Cette méthode est bonne pour les jeunes légumes quand ils sont tendres et juteux. Le refroidisseur doit être lavé, sec avec une serviette en papier et envelopper une feuille d'huile végétale (chaque racine séparément).

Puis pliez-le dans le bol de Multicooker et préparez-vous dans le mode "cuisson" pendant environ une heure. Comment faire cuire le manteau au four

Temps de préparation:

20-25 minutes.

Cette méthode est bonne pour les jeunes légumes quand ils sont tendres et juteux. Le refroidisseur doit être lavé, sec avec une serviette en papier et envelopper une feuille d'huile végétale (chaque racine séparément).
De la même manière que dans la méthode précédente, enveloppez chaque racine en feuille et cuire à 190 ° C.

Au four, le lit est confortable pour cuisiner quand il en a besoin. Par exemple, immédiatement pour la Vinera et Searer sous le manteau de fourrure.

N'oubliez pas de lubrifier la feuille de l'intérieur avec de l'huile végétale

Au fait, pour la préparation des salades avec un marais, il y a un petit morvehak. Si vous voulez, non peints d'autres ingrédients, coupez-le et saupoudrez d'huile végétale, mais seulement ensuite, puis connectez-vous avec d'autres produits.

Comment faire cuire le manteau sur la plaque Comment faire cuire le refroidisseur au micro-ondes

Dans ma famille bout dans le micro-ondes. C'est le moyen le plus facile et le plus rapide.

: de 8 à 20 minutes.

Le temps dépend de deux facteurs: la taille de la puissance grossier et micro-ondes. Au micro-ondes d'une capacité de 1 000 et plus de watts, le manteau est soudé en 8-10 minutes. Si vous avez un modèle moins puissant, augmentez-vous deux fois.

N'oubliez pas de lubrifier la feuille de l'intérieur avec de l'huile végétale
Le besoin grossier de se laver (pas propre!) Et mis dans des plats en verre. Sur les bords, essayez de mettre de gros racines racines et le centre est le plus petit. Au bas de la capacité, vous devez verser 3 cuillères à soupe d'eau et d'en haut - pour couvrir un verre ou un couvercle spécial pour le micro-ondes.

Pour réduire le temps de cuisson dans un micro-ondes à faible consommation, placez un revêtement dans un sac en plastique pour le cuit et bien attacher. Dans ce cas, le couvercle n'est plus nécessaire.

Cette méthode est non seulement d'économiser du temps, mais laisse des plats propres

Il n'est pas nécessaire de lancer ou de couper le lit: il n'explosera pas. Il n'est pas nécessaire d'interrompre le processus et d'éteindre le côté sur le côté. Il ne vaut aussi pas la peine de verser des légumes après la cuisson avec de l'eau froide. Mieux laissez-le être refroidi à la température ambiante.

Le goût de la couche du micro-ondes est exactement le même que la cuisson conventionnelle dans une casserole.

Le refroidisseur fini peut être stocké dans un réfrigérateur pas plus de deux jours.

Dans notre article, nous examinerons comment faire cuire des betteraves dans une casserole, un four micro-ondes, une mijoteuse et de la quantité de betteraves à la préparation. Nous espérons que nos conseils vous seront utiles.

Les betteraves peuvent être appelées légumes universels. Il s'avère une délicieuse garniture, Borsch, une salade et comment cuire les betteraves, de sorte qu'il ne perd pas la couleur, pas tout le monde ne le sait. Nous examinerons les règles de base de la préparation de ce légume et apprendrez également à cuisiner des betteraves rapidement.

Comment faire cuire des betteraves

La préparation ne nécessite aucun effort. Il suffit de raconter des racines enracinées, de la queue de garniture, de la vérification de la présence de la pourriture et d'autres problèmes. Il n'est pas nécessaire de nettoyer les betteraves, sinon il va digérer et pâle.

  • Comment faire cuire des betteraves dans une casserole
  • Nous aurons besoin:
  • Betterave;

L'eau;

Jus de citron.

Comment faire cuire des betteraves dans une casserole:

des légumes

une.

Nous sélectionnons les plaques racines que nous allons cuisiner pour salade, Borscht ou un autre plat.

Betteraves de cubes

2.

Mes betteraves, si le nez et les queues sont très longs - coupez-les.

Photo 1 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

3.

Si le légume est en bonne santé, il devrait y avoir des taches noires sur la peau, des signes de pourriture ou de moule.

Photo 2 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

quatre.

Mettez des légumes préparés dans une casserole.

Photo 3 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

cinq.

Ajoutez de l'eau fraîche. Ne mettez pas de sel! Il est important car le sel fait les betteraves de solides, le légume se prépare plus longtemps.

Photo 4 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

6

Nous mettons le feu à une casserole et attendons ébullition.

Photo 5 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

7.

Lorsque l'eau bouillie, le feu peut être légèrement réduit.

Photo 6 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

8

Pour que la couleur vive soit préservée, dans l'eau, nous versons 1/2 cuillère à café de jus de citron environ 1 litre de fluide. Cuire sur un petit feu sous le couvercle.

Photo 12 Comment faire cuire des betteraves dans une casserole

9

Préparation à vérifier facilement, le légume fini est facilement asymétrique. Si l'eau s'est retournée et que le légume n'est pas encore prêt, vous pouvez ajouter de l'eau bouillante de la bouilloire, de sorte que tous les légumes étaient nécessairement couverts.

Фото 10 как варить свеклу в кастрюле

Dix.

Le temps de cuisson prendra environ 1,5 à 2 heures, repoussez de la taille.

Фото 11 как варить свеклу в кастрюле

Onze.

Les betteraves bouillies peuvent être nettoyées et utilisées pour préparer d'autres plats - laitue, borscht rouge, caviar, carpaccio, etc.

Фото 12 как варить свеклу в кастрюле

12

Les betteraves ne sont pas seulement un légume utile, mais aussi très savoureux dans le bar, dans les salades.

  1. Comment faire cuire des betteraves rapidement
  2. Cette méthode express ravira les hôtes, car la cuisson est réduite à 60 minutes.
  3. Eau bouillante et seulement après le début de l'ébullition, nous jetons les betteraves dans le conteneur.

Les incendies ne réduisent pas et pour rendre la température encore plus élevée, ajoutez 2 c. À soupe dans de l'eau. Cuillères d'huile de tournesol.

Faites bouillir les betteraves d'une demi-heure, puis mettez une casserole sous l'eau fraîche qui coule pendant 10-15 minutes. Une chute forte de température aidera les betteraves "atteindre" au look fini.

  1. Comment faire cuire des betteraves au micro-ondes rapidement
  2. Cette méthode est la plus rapide, elle prendra de 10 à 20 minutes. De même, repoussez de la taille, ainsi que de la puissance du micro-ondes disponible.

Mon coléoptère, mais pas propre. Nous mettons dans des plats en verre, choisissez des plats avec un couvercle, ajoutez 3 c. Cuillères à eau. S'il n'y a pas de couvercle, vous pouvez envelopper la betterave au paquet de polyéthylène pour la cuisson, il est bien avantageux.

Si la puissance de votre micro-ondes est de 1000 et plus watt, votre betterave préparera après 10 minutes.

  1. Comment faire cuire des betteraves dans une cuisinière lente
  2. Le processus de cuisson elle-même est très similaire à la méthode de cuisson dans une casserole.
  3. Mes légumes, sans les nettoyer, vous pouvez couper la queue. Nous mettons les betteraves dans le bol de multicoker, versez de l'eau afin de couvrir le légume pendant quelques centimètres ci-dessus.
  4. Sélectionnez le mode "trempe" ou "cuisson" et placez-vous pour vous préparer pendant 1 heure.

Vérifiez la disponibilité de légumes si les betteraves sont humides, vous pouvez poursuivre le programme pendant 10 à 20 minutes.

  1. Ensuite, jetez des légumes dans l'eau froide "REACH".
  2. Comment faire cuire des betteraves pour salade
  3. Nous choisissons la méthode de cuisson, généralement des betteraves pour la cuisson cuite dans une casserole.
  4. Mon coléoptère sous l'eau courante, nous enlevons les queues, mais pas propre.
  5. Nous allons sortir des légumes dans une casserole et verserons de l'eau jusqu'à ce qu'elle couvre la betterave.
  6. Cuire est d'environ 1,5 à 2 heures, tout dépend de la taille du légume. Si l'eau se déplace, vous pouvez ajouter chaud.

Préparation Vous pouvez apprendre à utiliser un cure-dent ou une fourchette si le betterave tourne bien - il est prêt.

Lorsque la betterave a été soudée et refroidie, nettoyez-la et vous pouvez préparer une salade. Pour le vigne - nourrir les cubes, pour les manteaux de fourrure - grille.

  1. Comment faire cuire un betterave jeune
  2. Le processus de cuisson des betteraves jeunes n'est pas différent des méthodes ci-dessus.
  3. Si vous avez choisi la méthode traditionnelle - une casserole, préparez-vous d'abord des légumes pour cuisiner: lavez-vous, retirez les queues et les feuilles.

Si les tubercules sont petits, vous pouvez prendre une poêle plus petite. Nous mettons les betteraves dans la casserole et nous remplissons d'eau. Il n'est pas nécessaire de saler.

Le cuisinier est d'environ une heure, car généralement une petite betterave est de petite taille. Si vous doutez prêt, vous pouvez vérifier le cure-dent, un couteau ou une fourchette. Si elle saute bien, la cuisson peut être complétée.

  1. Comment faire cuire des betteraves pour Borscht
  2. Pour Borscht, les betteraves peuvent être cuites de différentes manières, le plus populaire - dans le bouillon et dans la casserole séparément.
  3. Si vous souhaitez cuisiner des betteraves avec de la viande ou des nervures pour Borscht, attendez d'abord que l'ampoule bouillante élimine la mousse formée de viande.

Lorsque le bouillon est propre, vous pouvez nettoyer et jeter les betteraves dans toute la casserole.

Ainsi, la viande et les betteraves sont soudées. Mais un peu - les betteraves peuvent digérer, puis la couleur du Borscht ne sera pas aussi brillante.

  1. Si vous préférez cuisiner traditionnellement dans une casserole séparément, voir le processus est légèrement plus élevé.
  2. Comment faire cuire la betterave pelée

Les betteraves purifiées sont généralement bouillies pour Borscht dans le bouillon lui-même. Pour toute autre fin, il est préférable de faire bouillir dans la peau, de sorte que la couleur des betteraves restera.

Les betteraves purifiées jettent un bouillon ou de l'eau, cuisinez jusqu'à la préparation. Si les betteraves sont grandes et non jeunes, le temps de cuisson peut prendre 1,5 à 2 heures.

Combien de betteraves de cuisson

Combien de betteraves à la portée de la volonté dans une casserole

Comme mentionné, le betterave de la durée de préparation dépend de la taille. Habituellement, si vous cuisinez sur un petit feu, il faut de 1,5 à 2 heures. Si vous utilisez la méthode Express décrite ci-dessus, le temps sera réduit à une heure.

Combien peut amener les betteraves au micro-ondes

Dans la cuisson à micro-ondes est très pratique et mega rapidement. Si votre micro-ondes a une puissance de 1000 watts et plus, les betteraves seront prêts après 8-10 minutes, il faudra environ 15 minutes à une puissance inférieure. Vérifiez la disponibilité, poussant un légume pour une fourchette ou un cure-dent.

Combien de betteraves de cuisson dans une cuisinière lente

MultiCooker aidera vraiment dans n'importe quelle situation de vie, même cuire des betteraves. Nous aurons besoin d'une heure à la cuisson des betteraves, si cela ne suffisait pas, vous pouvez continuer le programme pendant 10 minutes supplémentaires.

Combien d'ébullition jeune betterave

Habituellement, les jeunes betteraves ont une petite taille, de sorte qu'il est bouilli pas si longtemps que nous l'utilisions. Est venu environ une heure, vérifiez la préparation du cure-dent. Si le cure-dent est bien entré dans un légume, les betteraves sont prêts.

Combien de betteraves de cuisson pour salade, vinaigre, manteaux de fourrure

Le temps de cuisson des betteraves de la salade n'est pas différent. Si vous cuisinez dans une casserole de tubercules de taille moyenne, nous aurons besoin de 1,5 à 2 heures. Si vous faites cuire rapidement dans une casserole, le temps peut être réduit à une heure, la cuisson au micro-ondes à haute puissance et prendra jusqu'à 15 minutes.

Combien cuisiner la betterave

Toute une jeune betterave est bouillie dans une casserole pendant une heure si les tubercules ne sont pas jeunes et assez grands, puis sur un petit feu devront cuire de 1,5 à 2 heures. Vérifiez le cure-dent de préparation. Si le cure-dent est bien entré dans un légume, les betteraves sont prêts.

Combien de betteraves à ébullition pour bortscht

Pour Borscht, les betteraves peuvent être cuites de différentes manières, le plus populaire - dans le bouillon et dans la casserole séparément. Dans le bouillon, les betteraves sont bouillies de forme purifiée de 1,5 à 2 heures, dans une casserole, le temps de cuisson est exactement le même, mais vous n'avez pas besoin de nettoyer la betterave.

Add a Comment